美食廣西“蔥姜炒蟹”美食製作,飯店熱銷菜,大廚教你1招,秒學會!2021-10-05 TAG: 螃蟹螃蟹肉以後加入生粉螃蟹這樣做的話,味道是非常鮮美的,尤其是加入黃油進行煸炒以後,會有一股特殊的奶香味...More Detail
美食酒樓後廚告訴我,蒸螃蟹按這三步做準沒錯,蒸出來的螃蟹肉嫩入味2021-09-13 TAG: 螃蟹好吃螃蟹肉李師傅蒸熟以上就是我家鄉的李師傅的煮螃蟹獨門絕技,他靠廚藝已經在大酒樓工作了三十多年了,很多外國人吃了他的菜都稱讚有加呢,他說,想要做好吃的菜不難,重要的是每個細節都做好,每個步驟都要認真學,蒸螃蟹聽起來很簡單,真正做的好吃還是要好好學...More Detail
娛樂“毫無尊嚴”的螃蟹,漁民見到懶得撿,只能靠當“替身”提高身價2021-08-18 TAG: 螃蟹麵包螃蟹肉尊嚴可愛只可惜這麼可愛的螃蟹,肉卻不香,和真正的麵包蟹相比差遠了,所以在市場上賣不出好價格...More Detail