美食推薦:芙蓉菌菇絲瓜湯、洋蔥排骨、大醬炒雞蛋、蜜香雞腿做法
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美食推薦:芙蓉菌菇絲瓜湯、洋蔥排骨、大醬炒雞蛋、蜜香雞腿做法

7、然後轉入燉鍋中,中火煮開後轉小火慢燉至肉爛8、肉爛後,根據口味加鹽和糖調味,然後大火收汁,並同時倒入兩大勺子番茄沙司,味道會更好芙蓉菌菇絲瓜湯材料:絲瓜二根、蟹味菇、白玉菇、鮮香菇、金針菇、胡蘿蔔少許、蛋白二個、鹽、麻油做法1、絲瓜去皮...

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做雞蛋炒絲瓜時,絲瓜總是出水太多,教你一個小妙招,絲瓜不出水
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做雞蛋炒絲瓜時,絲瓜總是出水太多,教你一個小妙招,絲瓜不出水

做法非常的簡單,只要我們在製作的時候,記得把絲瓜切好以後,先用食用鹽醃製一下,醃製出多餘的水分,而且在炒的時候也可以先把絲瓜炒一下,絲瓜裹上一層油以後也是可以很好的控制出水的情況的,只要注意這兩點查出來的絲瓜不僅漂亮而且出水不多,吃起來口感...

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炒絲瓜時,很多人忽略了“這一步”,難怪炒熟後,絲瓜容易發黑
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炒絲瓜時,很多人忽略了“這一步”,難怪炒熟後,絲瓜容易發黑

倒出醃製的湯汁,然後用清水沖洗乾淨,這一步是非常關鍵的,很多人容易忽略,多加了這一步炒的絲瓜就不會變黑,鹽能讓絲瓜裡面多餘的水分放出來,還能防止絲瓜氧化,而且醃製幾分鐘,絲瓜就特別容易入味,還能讓絲瓜保持翠綠的顏色不掉色,這樣炒的絲瓜吃著特...

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豆腐和它是絕配,不僅口感滑嫩,容易消化,大人小孩都愛吃

這麼普通的菜真的這麼好嗎,一起看看吧,眾所周知,豆腐是由優質大豆製成的,富含維生素、蛋白質、氨基酸、卵磷脂、鈣鐵等營養成分,具有清熱潤燥、補血養顏、腦健腦等功效,絲瓜被稱為“美人水”,含有人體必需的水分、維生素、蛋白質、鈣、鐵、磷等營養成分...

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