夏季正是吃它的時候,多買些不去皮不切塊,蒸熟加料一醃,真好吃
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夏季正是吃它的時候,多買些不去皮不切塊,蒸熟加料一醃,真好吃

——【韭香蒜泥茄子】——食材:小茄子,韭菜,大蒜,紅辣椒,食用鹽步驟:第一步:準備市場上買來的這種新鮮的小長茄子,儘量要買那種細長型的,將茄子的頭部切去,不用去皮,用清水清洗乾淨後,放到蒸篦上,開大火等到鍋中上汽後,我們再轉小火給它蒸上10...

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