風味雲南,歡迎你!
旅遊

風味雲南,歡迎你!

今天距2022中國國際旅遊交易會開幕還有8天一起來看風味雲南一天吃四季十餐不同味得天獨厚的自然資源賦予了雲南多元的飲食文化在雲南無論是山野珍饈還是家常小炒總有一種美食能讓你感嘆不虛此行豐富的食材會讓你只有想不到沒有吃不到一座城市,一種味道來...

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開在香港的“雲南米線”將上市,創始人是湖南人,一年賣3073萬碗
財經

開在香港的“雲南米線”將上市,創始人是湖南人,一年賣3073萬碗

兩家人雖然名義上共同擁有“譚仔米線”商標,但是私底下卻互相攻訐,淪為香港當地人的談資,不過兩家爭鬥的情況並沒有持續太久,很快,擁有丸龜制面的日本東利多集團盯上了譚仔米線這一品牌,最終東利多以10億港元收購了譚仔雲南米線的100%股權,同年又...

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美食

「中國最美鄉愁帶」大暑也不怕,大理消暑小吃還你一個暢快夏天!

近日大理雖有小雨降溫但隨著天氣放晴恰逢大暑將至高溫又有捲土重來之勢(何瑜陽吟 設計 水花莊園 圖)大暑是夏季的最後一個節氣也是一年中陽光最猛烈的節氣氣溫也往往在此時達到頂點暑熱苦夏往往讓人胃口不佳但在大理完全不用擔心這個問題豐富的夏季消暑美...

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剛煮完的米線送外賣,怎麼往包裝盒裡裝,是什麼原因呢?
文化

剛煮完的米線送外賣,怎麼往包裝盒裡裝,是什麼原因呢?

圓粉這類粉沒那麼快泡漲,但是久了粉會很爛,導致筷子夾不上來,吸粉嗦粉也變成了“喝”粉,吃相難看又容易撒出來,既然是外賣,那單獨裝既不會讓粉湯撒出來,也不會讓顧客吃到味道不好的粉,這不兩全其美嗎,所以單獨裝的好處必然要比混在一起裝好太多了,不...

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