天冷了,吃牛羊肉不如吃這肉,我家每週吃2次,家人免疫力提高了
今天我給大家帶來了一瓶五花肉魔芋煮的方法,剛出鍋的時候,房間裡的香味很足,聽起來很有食慾,吃起來口感很軟,食材吸收了湯汁的香味,好像在胃下吃飯過多這個五花肉魔芋煮,我家一週吃兩次,每次做鍋,家人都趕緊吃,連裡面的湯汁都空著...
More Detail今天我給大家帶來了一瓶五花肉魔芋煮的方法,剛出鍋的時候,房間裡的香味很足,聽起來很有食慾,吃起來口感很軟,食材吸收了湯汁的香味,好像在胃下吃飯過多這個五花肉魔芋煮,我家一週吃兩次,每次做鍋,家人都趕緊吃,連裡面的湯汁都空著...
More Detail畢竟厚膘更耐寒,好像也很久沒有這種大滷的菜了,怪想的~詳細的影片教程放在我的主頁了,可以點進主頁檢視哦~- 食材準備-焯水:豬龍骨(脊柱骨)3斤蔥結1個薑片5片花椒3g 料酒20g滷汁:冰糖50g 蔥結2個薑片5片花椒3g 小茴香2g...
More Detail【紅燒半邊腿】製作配料:半邊腿2個 生抽2勺 老抽1勺 蠔油1勺 料酒1勺 生薑2片 蔥結1個 冰糖2小塊 桂皮2克 香葉2片 八角2個 鹽1勺製作方法:1、準備所需的食材...
More Detail準備的食材豬耳朵、香菜、蔥、老薑、乾紅辣椒、桂皮、小茴香、花椒、香葉、丁香、八角、草果,孜然粉、白糖、椒鹽粉、胡椒粉、鹽、蠔油、醬油等...
More Detail#豬肺湯#03蓮藕燉豬蹄用料:豬蹄、蓮藕、枸杞、黨參、花生、蔥、姜、料酒做法:1、豬蹄切塊(這步可以讓熱心的豬檔老闆幫忙),洗乾淨後冷水下鍋加入蔥結、薑片和料酒焯水3分鐘,倒出洗淨血沫裝盤備用...
More Detail②砂鍋內放竹算墊底,將雞(腹朝下)、雞油、肫、肝、心、火腿一起放入,加清水淹沒雞身,再加入料酒、蔥結、薑片,用一圓盤壓住雞身,蓋上砂鍋蓋,置中火上燒沸...
More Detail撈出辣椒,花椒,再炒陳皮,蔥結,料酒稍微炒一下後加入鮮湯,等熬出香味後將炸好的兔肉倒入鍋中,加入少量老醪糟汁用小火慢慢收汁...
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