奈雪的“下坡路”和瑞幸的“劫後餘生”
近日,奈雪的茶、瑞幸咖啡、星巴克等紛紛釋出了業績報告,其中瑞幸表現最為亮眼,業績公佈後,瑞幸咖啡在粉單市場漲超11...
More Detail2017年,蔣曉瑩涉足香飄飄的新產品研發,並根據新一代的消費需求,推出蘭芳園和 MECO果汁茶,並將香飄飄作為主打飲品,希望能為公司創造一個二次成長曲線...
More Detail首先,從整個市場發展的角度來看,當前香飄飄出現這麼大規模的業績下滑實際上是很正常的,我們從產業成長的角度出發,原先在中國改革開放的初期,大部分的奶茶市場實際都還是相對比較初級的市場,在這個初級市場之上,以香飄飄為代表的調配奶茶是比較受歡迎的...
More Detail香港咖啡紅茶協會自 2009 年起主辦「國際金茶王比賽」,藉以鼓勵業界多作交流和將沖泡技術規範化,又開辦課程教授製作之道,既令港式奶茶形象年輕化,也讓更多人認識這門技術...
More Detail是本測評官閱遍所有奶茶店後,覺得最好喝的奶茶,大家點正常冰正常糖都行的,不會特別甜,配比剛剛好,是非常非常濃郁的奶香味,配上上面香香脆脆的果仁粒,還有軟乎乎的奶油,喝上一口,整個人都覺得登上了雲端,美美上了天堂...
More Detail儘管國內沖泡奶茶市場格局已經基本穩定,香飄飄和優樂美兩大品牌佔據了絕大部分的市場份額,但杯裝飲品的產品特性使其在飲料領域面臨眾多競爭巨頭,如統一、康師傅等老牌企業...
More Detail首先,客觀的說,當前來查價格的上漲,的確是因為一部分的原材料價格上漲所導致的,我們看到當前其實我們很多人都不是有很大感覺,但是實際上原材料的成本上漲已經開始逐漸體現,從去年開始原材料的價格已經開始出現了比較明顯的上漲,但是由於有一定的時間滯...
More Detail天眼查專業版資料顯示,我國目前從事飲料及冷飲服務的企業中,有超19萬家企業名稱或經營範圍含“奶茶”,且狀態為在業、存續、遷入、遷出的奶茶店相關企業...
More Detail另一個對年輕人有吸引力的便是新茶飲品牌與其他大IP或大牌聯名,這種新奇的玩法吸引到越來越多的年輕消費者,進一步擴大新茶飲的消費群體...
More Detail這樣的“團滅”結果既出乎意料,卻又好像在意料之中,因為這已經不是奶茶店第一次出現食品安全問題,此前也曾多次曝出奶茶店存在食品安全問題,與這次一樣,大都也是環境衛生、食品存放、原材料安全等...
More Detail儘管香飄飄當年守住了喜之郎旗下的優樂美、立頓旗下的立頓奶茶、大好大旗下的香約奶茶相繼殺入杯裝奶茶市場的衝擊,但面對如今盛行於市的新茶飲品牌,香飄飄的“抗擊”似乎顯得力不從心...
More Detail其實不然,夏季人們往往貪涼吃寒涼的食物,冰鎮西瓜、冰淇淋、各種冷飲不僅刺激腸胃,還會集結寒氣入體,體內暑熱沒有排出去又吃涼性的東西,體表很熱但內裡卻變得陰虛,造成“外熱內寒”,陽氣損耗,這時吃薑能夠解表散寒,溫補陽氣,讓身體恢復元氣,滿滿活...
More Detail△一次性塑膠水果叉探訪:多家奶茶店仍在提供塑膠叉1月18日,現代快報記者探訪了新街口地區的多家奶茶店,發現大部分奶茶店已經開始使用紙吸管,還有的採用了可降解吸管...
More Detail香飄飄指出,報告期內經銷商數量減少,主要系公司經銷商管理制度“成都模式”的推進, 對經銷商及終端服務商體系進一步最佳化,將一些規模較小的經銷商最佳化調整為經銷商下設的分銷商或終端服務商,導致經銷商數量有所下降,但渠道基本穩定...
More Detail