過年走親訪友,這3種酒無論如何不能帶,免得丟臉又得罪人
確實,以前的散酒是用正經糧食穀物釀造的,品質自然好,現在的散酒基本上都是用食用酒精和各種各樣的香精、新增劑加上水勾兌的,不僅品質跟不上,口感更是非常差勁,而且還沒有正規的包裝,這樣的酒最好不要拿來送人...
More Detail確實,以前的散酒是用正經糧食穀物釀造的,品質自然好,現在的散酒基本上都是用食用酒精和各種各樣的香精、新增劑加上水勾兌的,不僅品質跟不上,口感更是非常差勁,而且還沒有正規的包裝,這樣的酒最好不要拿來送人...
More Detail1、名酒風格的“散酒”這種“散酒”在一些直播帶貨平臺特別的火,這些賣酒主播往往化身某某知名酒廠退休釀酒師的家人,說自己賣的散酒都是採用的某某知名酒廠的釀製工藝和標準,口感風格和這些名酒一模一樣,而且價格還不貴,幾十塊錢、100來塊錢一斤,信...
More Detail不過我倒是認識一個張大爺,來自山西,今年又72歲了,在我認識的所有酒友中,算是“高齡”了,張大爺說:“我喝了50來年的酒了,要說到酒,我也算個行家”,張大爺這麼說也是有底氣的,國內絕大多數知名的品牌和香型產品,他基本都涉獵過,品酒、釀造的知...
More Detail別看只有11塊錢,但是在當時那個年代,想搞到一瓶茅臺酒還是很不容易的,而且到現在,爺爺都捨不得喝,爺爺這瓶茅臺酒,從購買到如今也有40多年了,他已經將這瓶珍藏了40多年的好酒當成了傳家寶一樣儲存...
More Detail於是就拿起放大鏡在手中看了半天,才說這瓶酒是40年的老茅臺了,現在雖然品相不好,但是酒質沒有損壞,還是能賣個好價錢的,而且當即表示自己願意出錢收購小張手中的茅臺酒...
More Detail而低度白酒,本來酒精含量就少,長期存放之後,酒味會變淡,甚至因為酒分子不穩定而導致變味,口感很難喝,所以沒有長期存放的價值...
More Detail△第四屆郎酒“老酒還鄉”暨青花郎專家品評會活動現場中國酒業協會副秘書長杜小威,江南大學副校長徐巖,中國釀酒大師張五九,中國食品發酵工業研究院副院長郭新光,中國收藏家協會副秘書長王邦華,四川輕化工大學副校長羅惠波,瀘州市酒類行業協會會長沈才洪...
More Detail1、高階散酒近年來,這種酒在一些直播帶貨平臺上特別常見,這些帶貨主播往往會精心為自己的散酒做背書,比如自己的父親、爺爺是某知名酒廠的退休員工,釀製酒的原料和工藝和名酒一模一樣,口感不相上下,將散酒打造成高階散酒,售價沒便宜的,基本上百元起步...
More Detail之後他便會故作皺眉的告訴你,你的酒有問題,要不就說你的酒內部酒水已經發酸變質,不能再喝,等於一瓶廢酒,他可以給個老酒瓶的價格,兩百塊就給你買走,這便是刻意打壓,當然如果你不願意,他也會繼續說你的這個酒品相多麼多麼的差,還有一些細微裂紋,哪怕...
More Detail2、低價收購再高價轉售,近年來越來越多的人開始認識到老酒的價值要比新酒高很多,尤其是一些高階名牌單品,甚至有些老酒被炒作成與“黃金”不相上下的硬通貨,老酒的收藏市場越來越大...
More Detail四、不要購買有爭議的老酒老酒市場上魚龍混雜,稍有不慎,就會成了假酒的接盤俠,不僅損失了資金,也會喪失自己的資訊,因此,在買入時一定要小心 ,對於拿不準的產品或者有爭議的產品可以請行家鑑定,或者直接放棄...
More Detail工藝不同醬香酒因為釀造工藝不同把基酒品質從高到低大致分為四大類:坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒,串沙酒我們在之前的文章中分析過這四類酒的不同↓總結就是:坤沙酒屬於優質醬香酒碎沙酒屬於次優醬香酒翻沙酒勉強可以算作是醬香酒串沙酒則是摻了酒精,已經不算醬...
More Detail白酒行業專家蔡學飛、楊承平均向財聯社記者表示,堅持老酒第一品牌與雙品牌運作戰略、產品結構性升級與加大全國化市場佈局是其業績保持增長的主要原因,增速放緩則是行業淡季的正常表現...
More Detail【頌和禮致私藏酒】民族華釀馮小寧陳仁遠大師臻釀純糧醬香型白酒 2瓶【嚐鮮裝】檢視第二個是濃香口糧酒,瀘州老窖頭曲,是中國四大名酒之一...
More Detail當然了,說這些並不是讓大家去否定所有酒,畢竟白酒市場上,還是存在著不少實實在在做酒的品牌的,憑著上好的品質、良好的口碑,深得萬千酒友們喜愛,下面兩款就是其中之二,大家不妨一起來看看...
More Detail據不完全統計,目前我市民間博物館有十多個,比較有名的有揚州藝術館、揚州化石博物館、南風古琴藝術館、揚州老照片館、揚州老酒博物館、金絲楠木博物館、“紅樓夢與揚州”主題文化展示館、朱晨光藝術館、華夏琴箏藝術博物館等...
More Detail捨得產品結構中次高階以上佔比約9成,沱牌佔比約1成,其中定位400~500元價格帶的大單品品味捨得銷售額過10億,收入佔比超50%,自營及定製老酒佔比約 20%...
More Detail同樣身為黃酒傳承人的還有於秦峰, 他是中國釀酒大師、即墨黃酒傳統釀造技藝代表性傳承人、山東即墨妙府老酒有限公司創始人,40餘年間焚膏繼晷,挖掘梳理北派黃酒歷史文化,引導企業嚴格遵循即墨傳統黃酒技藝組織生產,在繼承中大膽創新,不僅做大叫響了“...
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