立冬前後,這6種海蝦大量上市,最便宜的只需15元一斤,別錯過
現在市場上售賣的蝦主要分為養殖蝦和海捕蝦,很多大爺和大媽這個季節都喜歡購買一些正宗無養殖的海鮮品種,不僅鮮味十足,而且有些品種還可以留到過年時成為餐桌上的一道大菜...
More Detail現在市場上售賣的蝦主要分為養殖蝦和海捕蝦,很多大爺和大媽這個季節都喜歡購買一些正宗無養殖的海鮮品種,不僅鮮味十足,而且有些品種還可以留到過年時成為餐桌上的一道大菜...
More Detail黑豆不僅具有補腎的功效,還具有健腦益智,美容護髮,抗老防衰,預防便秘,預防骨質疏鬆等功效與作用,但是不少朋友們在生活裡食用黑豆以後對補腎沒有什麼感覺,這就是涉及到黑豆的食用方法了,如果只是單獨的食用黑豆對補腎的效果不會太明顯,還需要搭配一些...
More Detail夏季滋補可不能和冬季一樣,吃大魚大肉,我們要選擇營養美味,又不油膩的食材來滋補,今天我用豬身上最好吃的部位——豬腰子,和大家分享一道做法簡單的腰花湯...
More Detail06、秋葵秋葵有很多做法,像這種簡單過個水就撈出來,然後整顆蘸著調料吃的很少見,說到這裡,可以提一提雲南的蘸水,本地人習慣吃東西的時候搭配蘸水,在當地,能夠作為蘸水配料的食材就有上百種,再加上雲南民族眾多,氣候條件導致食材種類豐盛,所以每個...
More Detail說衛生巾,衛生巾到,此時不囤更待何時不知道大家有沒有這種尷尬哈,就是量大的時候,你起身會覺得屁股沉甸甸的,尤其是夏天真的太讓人難受了,晚上還好吧,白天那種厚重的衛生巾我是絕不可能用的護舒寶這款液體衛生巾我一開始用還挺驚心膽戰的,因為它太薄了...
More Detail再改刀成2cm寬,4cm長的條,這種方法打出的才是腰花,酒店專業術語叫麥穗花刀,魷魚花也是這樣打出的打好的腰花放入冷水鍋中,加料酒焯燙至捲成麥穗狀,撈出控幹水分,這步是為了去除血沫和腥味碗中加入2小勺生抽,2小勺陳醋,1勺白糖,適量雞粉,鹽...
More Detail黃喉實際上就是接近於動物氣管旁邊的一個組織,這個組織味道非常的鮮美,不僅在燒烤攤上可以吃到,在一些串串香的美食類飯店也會有,黃喉價格也是非常貴的大家也可以經常去吃,因為它沒有辦法去造假...
More Detail第二種:烤魷魚魷魚也是我們很多人都愛吃的燒烤,而魷魚在所有的海鮮中,它的形狀、口感、顏色都比較獨特,而且考慮成本,根本沒有一個人願意在魷魚上造假,所以喜歡吃燒烤的人,魷魚您一定不要錯過...
More Detail——豬身上的7個部位,醫生建議少吃,大腸排最後,榜首的很多人愛吃豬肉中含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物等多種營養物質,能夠滿足人體所需,為機體的正常運轉提供能量,豬肉中維生素B1含量是牛肉的4倍左右常吃豬肉對身體有益,其實,豬身上的很多部...
More Detail其實在做爆炒腰花這道菜的時候,最不能夠忽略的步驟就是要對豬腰焯水,這樣做可以去除掉豬腰的血水以及腥味,有些人可能擔心豬腰焯水了以後,會讓豬腰的味道不夠鮮嫩,實際的結果卻恰恰相反,豬腰焯水的時間非常短暫,而且焯水完成以後過了涼水,只會讓豬腰的...
More Detail其次就是對食材進行處理了,豬腰子在清理的時候我們要注意一定要去除到表面覆蓋的一層白色的膜狀物質,這個東西就是腥氣的主要來源,所以需要大家把它給清理掉...
More Detail美味的菜餚離不開優質的食材,買豬肉也不例外,因為在“二師兄”身上有不同的部位,每個部位的肉質和口感都有區別,適合不同的吃法,而有些部位的肉則是不能吃的,在豬活著的時候積累了大量的毒素,對於我們的身體健康不利...
More Detail做法:食材準備第一步:洗淨食材,規整食材第二步:刀工處理腰花,橫豎切到五分之三深處,麥穗花刀第三步:乾粉色拉油泡發第四步:蔥姜木耳胡蘿蔔輔料準備第五步:調製料汁第六步:腰花過油第七步:入味翻炒出鍋傳統山東菜,家人共分享山東人具有一套特殊的家...
More Detail蒜茄子東北最經典的一道鹹菜,而且幾乎每家每戶都會做這道菜,茄子蒸熟了之後,從中間拋開,然後再加上搗碎的蒜末、鹽,最後放到一個密封的罐子裡,幾天之後,鹹香適宜的一道蒜茄子就做好了,吃上一口包子再加點蒜茄子,東北人最樸實的飯菜就在這...
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