有種做法簡單的麵食不用發酵更加省時,炸出鍋香酥脆特別好吃
製造過程:第一步,黑芝麻適量,將其放入烤箱中烤至香味出來,烤後盛入,等待使用,所有食材都量重量準備,麵粉放入一個大碗裡,撞上一個雞蛋然後再加少許食鹽和泡沫粉...
More Detail製造過程:第一步,黑芝麻適量,將其放入烤箱中烤至香味出來,烤後盛入,等待使用,所有食材都量重量準備,麵粉放入一個大碗裡,撞上一個雞蛋然後再加少許食鹽和泡沫粉...
More Detail麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃,所以這種紅麻永遠也長不大,也做不成繩子了,但是上了餐桌的麻葉卻是難得的美味,麻葉要過水一遍後去除澀味,再拿來清炒,有點鹹,送粥卻是再合適不過的,它吃起來有點象番薯葉,咀嚼後有點滑口,非常保...
More Detail【製作方法】第一步:在面盆中放入麵粉,再放入食鹽、黑白芝麻翻勻,打入1個雞蛋,然後多次少量的新增清水,一邊新增一邊攪拌,攪拌至沒有乾麵粉後,再揉成光滑的麵糰,做麻葉所用的地面,要比增饅頭用的面稍微硬一些,因為我們要的是焦酥口感,面太軟不好操...
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