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炒西葫蘆切記不要直接下鍋,多加這一步清脆爽口,做法簡單又好吃

然後再把我們準備好的蔥薑蒜加進鍋裡炒,這個時候開中大火,翻炒爆香,充分炒出香味,這個時候估計左鄰右舍都能聞到香味,炒香後就可以把西葫蘆加進來了,開中火翻炒,火不要太大,西葫蘆也很容易熟,翻炒均勻以後,再來調味:加入一勺的生抽,半勺蠔油,一小...

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想吃板栗燒雞,技巧和方法都在這裡,這麼做雞肉嫩滑,板栗軟糯!

板栗燒雞需要食材:雞肉、板栗、生薑、蒜瓣、香蔥、辣椒、醬油、蠔油、食鹽等先將板栗處理一下,可能很多人都會徒手去剝板栗,劃上口子去剝,這樣剝板栗又累,剝出來又不完整,可能坑坑窪窪,可能碎了,做出來的菜品肯定受影響,所以要這麼做:將板栗洗淨後,...

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