美食推薦:糖醋虎皮鵪鶉蛋,冰鎮香辣雞腿絲,小炒蒜香四季豆
小炒蒜香四季豆材料:四季豆 300克、五花肉 150克、紅辣椒適量、大蒜 5瓣、大料 1個、姜 3片、醬油適量、雞精 1小匙、米酒/高度白酒 2匙...
More Detail小炒蒜香四季豆材料:四季豆 300克、五花肉 150克、紅辣椒適量、大蒜 5瓣、大料 1個、姜 3片、醬油適量、雞精 1小匙、米酒/高度白酒 2匙...
More Detail【主要食材】:線椒1把,雞蛋3個【配料】:小米辣,蔥【調料】:鹽,胡椒粉,【具體步驟】:1、線椒洗乾淨去頭,切成圈備用,再切幾個小米辣,蔥切成片備用2、碗中打入3個雞蛋,用筷子打散,放半勺鹽,少量胡椒粉調味,少加點溫水,3、然後將線椒小米辣...
More Detail最後才是關鍵的一步,把炸過的獨頭蒜全部放進去,蒜香味全部在這裡,然後倒入一點點水澱粉,讓湯汁變得更加濃稠,牛肉和土豆上面也能掛上糊,翻炒均勻之後即可出鍋,最後撒上蔥花點綴一下就很完美了,一道蒜香味十足的牛肉燒小土豆就做好,光看整道菜的顏色就...
More Detail【清炒蘿蔔絲】【製作食材】白蘿蔔,食用鹽,紅辣椒,青辣椒,澱粉,食用油,白糖,醋,蔥花【製作步驟】1、首先準備一個合適大小的白蘿蔔,清洗乾淨取得外皮,然後切頭去尾...
More Detail一、醬油炒飯1、準備食材:米飯、雞蛋、火腿、玉米粒、青豆粒、蘿蔔丁、蔥花2、做法:(1)醬汁:碗中生抽3勺蠔油1勺老抽少許鹽和糖攪拌均勻備用(2)火腿切丁,玉米粒青豆粒蘿蔔丁洗淨備用(3)鍋中熱油炒出雞蛋,再放入少許熱油放入玉米粒、青豆粒、...
More Detail【所需食材】:臘肉、蘆筍、大蒜、食鹽、味精、食用油【製作方法】:1、將市場上購買好的蘆筍用清水沖洗乾淨,接著用刀將洗淨的蘆筍切成適量長短,蘆筍底部口感較老的部分記得切去不要...
More Detail【洋蔥炒肥牛】食材:肥牛、洋蔥、青椒、紅椒、高湯、蒸魚豉油、老抽、蠔油、現磨胡椒粉、紅薯澱粉做法:1、洋蔥切塊...
More Detail因為孩子處在換牙期,吃糖葫蘆很容易粘牙,但是孩子又很想吃,所以娟媽時常會自己買一些山楂回來,用兩勺白糖和一勺清水混合在一起,煮成糖漿,然後將山楂放進去炒一炒,做成糖霜山楂,吃起來酸甜開胃,孩子吃了一段時間,胃口都變得比以前好了...
More Detail秋天要多買這菜,蒸煮皆宜,我家先生昨天用它做臘肉蒸芋頭,好吃不上火,一口一個粉糯香甜,端上桌三分鐘搶光,湯汁一點都沒剩下...
More Detail炒鍋倒入適量油,燒熱後放入蔥花炒香,然後放入肉末,炒至變色後加入辣椒醬,醬油、鹽,雞粉,料酒略炒,然後下入捲心菜炒勻,再下入麵條,把菜和麵翻炒均勻,加少許水,蓋上鍋蓋,略煨一會,把面和菜拌勻即可出鍋裝盤...
More Detail紅燒羊肉材料:羊肉700g、胡蘿蔔1根、香菜1棵配料:八角1個、花椒20顆、桂皮1塊、幹辣椒3個、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、冰糖適量、鹽適量、食用油適量、白酒1湯匙步驟:1、將羊肉浸泡在水中一小時,切塊冷水入鍋焯水,撈出洗淨2、鍋中放底油...
More Detail熱鍋下花生油,先把蒜末爆香,倒入胡蘿蔔絲,豆腐皮翻炒,火力保持中火,加入醬油和鹽翻炒均勻,加入小半碗熱水,翻炒均勻...
More Detail炒豬肚生活中很少有人吃豬肚,其原因是因為豬肚有異味,其實處理好的豬肚一點異味都沒有,豬肚的做法也是非常多的,可以涼拌,可以用來涮火鍋,都是非常不錯的,去超市,遇到此肉必買5斤,吃一斤相當於3斤羊肉,吃過的人不多,下面我來跟大家分享一道豬肚最...
More Detail魷魚須口感鮮美,一點腥味都沒有,酸豆角也超級開胃好吃,自己在家輕鬆上手,用來待客再好不過啦~【蒜薹胡蘿蔔炒豆乾】-食材以及調味料的準備:蒜薹,豆乾,胡蘿蔔,蔥,幹辣椒,生抽,蠔油,糖,鹽,雞精...
More Detail加入適量鹽、雞精調味即可青椒木耳炒腐竹食材: 青椒2個、木耳幾朵、腐竹數根、洋蔥1個、西紅柿1個、鹽1勺、生抽適量、食用油2湯匙、蒜1個、雞精適量...
More Detail接著把姜切成片狀,排骨的血水去幹淨,再將它洗淨,放進高壓鍋裡面,加入薑片,倒入適量的水,然後開大火將它煮開,將它的浮沫去幹淨,然後把料酒和香菇都放進去,再往裡面加入少量的鹽,然後把蓋子蓋上...
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