從救命草到小吃原料,蕎子為啥再受貴州人青睞只因一種小吃
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從救命草到小吃原料,蕎子為啥再受貴州人青睞只因一種小吃

在小編老家,蕎涼粉是夏天暢銷的小吃之一,每次回到老家都會來上一碗,那說到蘸水,蘸水的做法是很講究的,一般蘸水裡會放辣椒、折耳根、蔥、蒜水、黃豆、豆腐乳,其中豆腐乳是這碗蘸水的關鍵,在我們當地,豆腐乳不是在市場買的那種,而是自己做的,每家做出...

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