中老年人的晚餐,一葷一素一湯夠吃不浪費,三杯雞鮮香入味下飯
【三杯雞】食材:麻雞半隻,小黃姜1小塊,蒜7瓣,羅勒葉1大把,米酒1杯(約50克),生抽1杯,山茶油2勺,冰糖10克烹飪步驟:①.麻雞清洗後剁成塊,再用清水沖洗三遍去血水,然後放入涼水鍋裡,加入3片薑片,1湯匙料酒,大火煮沸後調中小火煮3-...
More Detail【三杯雞】食材:麻雞半隻,小黃姜1小塊,蒜7瓣,羅勒葉1大把,米酒1杯(約50克),生抽1杯,山茶油2勺,冰糖10克烹飪步驟:①.麻雞清洗後剁成塊,再用清水沖洗三遍去血水,然後放入涼水鍋裡,加入3片薑片,1湯匙料酒,大火煮沸後調中小火煮3-...
More Detail給大家分享一道我跟著老媽學的家常豆腐,雖然說是家常豆腐,而是在我看來和飯店廚師的水平是有的一拼的,做出來的家常豆腐不僅顏值高,而且真的非常好吃,老公誇獎,兒子愛吃,天天吃都不膩...
More Detail【仔姜炒鴨】食材:鴨肉500克、仔姜100克、青柿子椒1個、生抽2湯匙、拌飯醬2湯匙、蠔油2湯匙、蒜3瓣、油2湯匙、料酒100毫升、水適量烹飪步驟:步驟1:仔姜也就是嫩姜,洗乾淨,切片,蒜切末,青柿子椒切塊,備用...
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