腎友飲食|蔬菜聰明吃,血鉀剛剛好
不要因為害怕鉀高而不敢多吃每日至少攝取200~300克蔬菜學會避免高鉀蔬菜或計算一天食物中的含鉀量蔬菜(包括西紅柿、黃瓜)烹調前浸泡半小時以上或煮沸3分鐘,可去除1/2~2/3的鉀(引用張凌老師透析飲食寶典內容)參考資料:中國食物成份表標準...
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