日常生活中,這些食物會加速面板的老化
但是大家也不用擔心,我們吃進身體內的各種營養,也會在體內合成膠原蛋白的...
More Detail比如年齡超過45歲以上,有三高已經得過腦梗死、心肌梗死等心腦血管疾病的患者,需要選擇低膽固醇、低飽和脂肪酸的食用油,也就是建議大家儘量選擇植物性用油,包括花生油、大豆油、亞麻籽油、葵花籽油等等...
More Detail主要在氫化植物油、精煉植物油等一系列配料中、以及食物在煎炒炸過程中因油溫過高或是烹飪時間過長,也會產生反式脂肪酸,如小攤位反覆油炸由於其在食品上能夠增進食物芳香的味道,使一些食品吃起來的更加美味、更具風味而被廣泛使用...
More Detail反式脂肪酸含量高的食物主要有零食,奶茶冰激淋,還有漢堡炸雞等等,都是人們平時最愛吃的這些,反式脂肪酸代謝緩慢,容易在體內積累...
More Detail以下因素會導致機體“壞”膽固醇(LDL-C)升高:★吃過多含飽和脂肪酸的食物,如動物源性食品、全脂類產品(如全脂奶、奶油、乳酪、黃油、冰激凌)、蛋黃、某些油脂、以及由這些東西加工成的食品,如甜餅、蛋糕、派和鬆餅等等...
More Detail”中國食品產業分析師朱丹蓬同時向《消費鈦度》分析稱,“好麗友在國內市場負面訊息頻出,此次‘雙標’風波或將對其整體銷售利潤等方面產生長期性的影響,並不是一個短暫的負面效應...
More Detail儘管如此,即使食品中不再有這種部分氫化油,如果產品被氫化——在植物油中加入氫氣以使固體變軟的過程,反式脂肪仍然可能發生...
More Detail“核桃007”中蛋白質含量比現行市場流通的植脂末蛋白含量高出六倍以上,有著廣闊的應用空間,是“中國智慧製造示範企業”後谷咖啡公司2018年初給人們帶來的驚喜...
More Detail近20年的醫學研究發現,反式脂肪酸可以增加體內總膽固醇水平,使易導致血管堵塞的低密度脂蛋白膽固醇(LDL)增加,而令有助於防止血管硬化的高密度脂蛋白膽固醇(HDL)減少,相當於雙重增加了心血管疾病的風險...
More Detail④減少吃含有配料表中含有以下物質的零食:氫化植物油、氫化棕櫚油、植物黃油、植物奶油、起酥油、人造黃油、植脂末、奶精、代可可脂等,雖然有可能反式脂肪酸標註為0,但脂肪飽和度增加,對人體健康確實不夠友好...
More Detail▲圖片來源:Pexels而現在市售的蛋糕,尤其是有些商超售賣的蛋糕,不僅糖和油的用量多,還用低成本的植物奶油代替動物奶油,加上糖、色素、香精等新增劑的加持,讓蛋糕變得美味誘人...
More Detail再分享一個真實的案例,C君代購了一款網上很火的韓國益生菌保健品,配料表中有정제야자경화유,軟體翻譯為精煉椰子硬化油,較真的C君為了判斷其是含有反式脂肪,延展查閱了一些資料,發現其實這就是精練椰子氫化油...
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