菜豆、豇豆、扁豆、四季豆……這些竟都是豆角?
它的吸油效果極佳,乾煸四季豆、豆角燜面(也叫扁豆燜面)、欖菜肉末炒四季豆都充分利用了這種特性,吸足油脂後滋味濃郁,口感軟嫩...
More Detail07郎窯紅▲清康熙郎窯紅釉碗▲康熙郎窯紅觀音瓶郞窯紅釉是仿製宣德祭紅燒製的成功品種,它比祭紅更加鮮麗,光澤強烈,由於這種紅釉的燒製難度很大,需要嚴密的工藝技術,成本巨大,所以景德鎮流傳著,若要窮燒郞紅的諺語...
More Detail兔肉好像是四川人最愛的肉之一,什麼麻辣兔頭乾鍋兔讓人愛不釋手,但是夏天,大家更喜歡比較清爽的菜,於是婆婆只是簡單加了一點紅油,主要是以黃瓜作陪,這樣兔肉細嫩而帶著一股清香,特別地爽口開胃,連小梅的兒子都愛不釋手,連連吃了好幾塊...
More Detail接下來小編就給大家說說:藏在身邊的天然“二甲雙胍”,4物早晚換著吃,助你血糖慢慢下降南瓜南瓜是生活中常見的食物,其中含有豐富的果膠和微量元素鈷,那麼,生活中那些血糖高的人不妨多吃,然而果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收,而微量元素鈷是胰島細胞合...
More Detail冬天拿出來燉肉特別香,這樣還能做到,既不浪費蔬菜又能吃到美味,在農村生活過的小夥伴都熟悉,豇豆乾、蘿蔔乾、茄子幹,那是從小吃到大,乾菜的口感和新鮮蔬菜完全不同,清香可口,開胃解膩,別有一番滋味,今年又到曬菜乾的時候,一起來行動吧...
More Detail紅油茶花菇:乾花菇用溫水泡開,沖洗下,去蒂,入開水鍋中焯熟(約1分鐘即可),把焯好的花菇撈出,稍涼後用手擠幹水分,切成片,香菜摘洗乾淨,切成小段,把切好的花菇和香菜碎放入大碗中,放點鹽、雞精、一大勺白糖、一小勺紅辣椒油、一小勺花椒油拌勻後靜...
More Detail【準備食材】豇豆:1把肉末:150g郫縣豆瓣:1匙嫩肉澱粉:1/2匙味極鮮醬油:1匙姜:1塊蒜:3瓣——-製作步驟——-1、準備好所列食材...
More Detail店裡的酸辣粉用的是紅薯圓粉,老闆娘臉帶笑意地為來的客人調好湯料,再將紅薯粉、豆芽、當季的蔬菜下鍋燙熟,裝入碗中,再撒上秘製豇豆、香菜、蔥花就可以送上餐桌了...
More Detail蒜香番茄澆豇豆主料:豇豆200g,番茄3個輔料:花生油適量,鹽適量,香油適量,醬油適量,雞精適量,大蒜3瓣做法:1.準備好需要的材料...
More Detail我們做魚香苦瓜絲這道菜時一定要注意,苦瓜絲和紅甜椒絲,用水焯過撈出後一定要瀝乾水分,而且炒豆瓣醬時,切記油溫一定不要過高,否則,特別容易炒糊,從而影響整道菜的美味...
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