愛吃雞,懂養生,中國的這個吃雞大省你知道是哪裡嗎?
吃雞是日常餐食當中不可缺少的,除此之外,廣東人還喜歡煲湯,廣式茶歇在美食界也相當有名氣,廣東人煲湯喜歡加人參、當歸、枸杞、黃芪山藥、百合、蓮子等材料,這些材料是對人體沒有副作用的,廣東人不僅愛吃雞還懂養生,這一點恐怕其它省份無法與之相比...
More Detail吃雞是日常餐食當中不可缺少的,除此之外,廣東人還喜歡煲湯,廣式茶歇在美食界也相當有名氣,廣東人煲湯喜歡加人參、當歸、枸杞、黃芪山藥、百合、蓮子等材料,這些材料是對人體沒有副作用的,廣東人不僅愛吃雞還懂養生,這一點恐怕其它省份無法與之相比...
More Detail特約記者:胡劍芳 李星 通訊員:黃曉華咸寧報道:鮮香滑爽入口即化的賀勝旅寧雞湯,乳白濃釅一魚兩吃的向陽湖魚丸湯,原汁原味綠色香脆的官埠野菜餅,譽滿香城寶塔肉,汽鍋桂花雞,剁椒魚頭,鴿子湯,合菜面,櫻桃桂花山藥...
More Detail這個沂蒙山炒雞是上個週末和朋友聚餐的時候我們一塊交流菜品的時候提出來的,然後回家之後我根據自己的手法做了改進,所以很適合家庭版本的這個菜的選料很重要所以我在選料上就和大家多聊聊,首先這個雞應該選用公雞最好是家養的,因為家養的公雞營養豐富選用...
More Detail放入鍋中七上八下,幾秒燙熟,蘸上特製的以幹海椒和芝麻為主的粉碟,香嫩的腰片沒有一絲腥味,配合濃郁的牛油香味,一口嚥下,口中酥麻,真是令人感動的美味...
More Detail勾芡的好壞與否直接決定了菜品的口味,所以這要求我們必須正確的選擇生粉和澱粉,如果我們選擇對了就會事半功倍,也會使我們的菜品口味提高一個檔次,大家平時在家可以將這兩種粉都適當準備一些,這樣在做菜時,按照自己的需求來放置,特別方便...
More Detail【糖醋土豆】食材:土豆、白芝麻、小蔥、大蒜、醋、澱粉、番茄醬、白糖、水1、土豆洗淨去皮,從中間剖開,再改刀切成滾刀塊,放入清水中浸泡,避免氧化發黑...
More Detail很多外行的餐飲創業者開餐廳時總是飽含一腔熱情,看到市場上沒有某種菜式,就決定一定有機會,但問題是:這種菜式的需求是客觀真實存在的,還是自以為是假想出來的...
More Detail01騎手跑腿買7道菜僅1道是正品3月19日,王先生為了招待兩位朋友,透過餓了麼的跑腿代購服務,在一家名為“靚靚蒸蝦”的餐館點了7個菜...
More Detail當然大家也可以點開58同城廚師崗位的招聘資訊,所開出薪資高的飯店,對菜品口味的要求肯定講究,美味自然錯不了很多東北人看到這樣的飯菜都會覺得非常親切...
More Detail2、建立個性服務個性化、特色鮮明的服務是對顧客潛移默化的營銷,企業透過服務向客戶推銷了自己企業的形象和品位,顧客在享受到超值的服務,就會對餐廳留下深刻的印象,就會向自己的朋友推薦你的餐廳,而消費者推薦常常是餐飲企業經營的關鍵...
More Detail關火以後撈出兔肉,把事先準備好的紅色泡辣椒切成絲50克,泡生薑切成絲多少可以自己決定,還有綠色的那種野山椒切成絲,這個野山椒比較辣,喜歡吃辣的可以多放一點,吃不了辣的少放一點,野山椒一般的超市都可以買到,山奈兩克,八角兩顆就可以了...
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