美食

有的人不愛吃茄子,但要這樣來一盤,又香又鮮就是好吃,下飯超讚

炸茄子食材:茄子兩根,玉米油適量,麵粉少許,鹽少許方法:茄子先清洗乾淨,去掉茄子的底部,切成滾刀塊,這樣切的茄子容易受熱均勻,然後再來調一個麵糊,麵粉選用中筋麵粉,加入適量的清水,如果掌握不好水的量,那就一點一點慢慢加,每次都攪拌均勻,看看...

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炸酥肉,直接下鍋不對,大廚教你正確做法,香酥嫩滑,方法還簡單

想把酥肉做更加的香、酥、脆,關鍵在它的麵糊上面,有些人用麵粉,有些人用澱粉,今天教你正確做法,一學就會喲,還是關鍵的一點,炸酥肉想要好吃,主要就靠第一步醃製時入味,原料也有講究,不可隨意糊弄,光圖一個快字,是不會好吃的,應嚴格按照步驟,出鍋...

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不用烤箱也能做蛋糕,教你在家做黑米蒸蛋糕,米香撲鼻,口感綿軟
娛樂

不用烤箱也能做蛋糕,教你在家做黑米蒸蛋糕,米香撲鼻,口感綿軟

等蛋糕已經蒸好後,大家要趁熱脫模,一份好吃還不胖的黑米蛋糕就做好了,這樣出來的蛋糕,不用烤箱也會變得鬆軟,是清淡養生、口感軟綿【烹飪總結】大家再做這個蛋糕的時候,一定要要將蛋白充分打發好,才能放進麵糊中,要不然你的蛋糕做出來就沒有那麼的鬆軟...

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黑全麥餅最簡單的做法,筷子攪一攪就能做,柔軟勁道,卷啥都好吃

在黑全麥粉的美食中,我最常吃的是黑全麥粉餅,因為黑全麥粉餅能卷自己喜歡的菜一起吃,減脂的同時讓你感到不那麼辛苦,平時做黑全麥粉餅需要較長的時間,今天和大家分享一個快手黑全麥餅的做法,8分鐘就能出鍋,簡單快速,口感好,柔軟筋道,尤其適合當早餐...

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