煮麵時,水開下鍋是錯誤的,掌握這3個技巧,你也能成為煮麵高手
煮麵時,水開下鍋是錯誤的,掌握這3個技巧,你也能成為煮麵高手面條是我們日常飲食生活中比較常吃的一種食物,對於上班族來說,每天做飯是一件比較頭疼的事情,平時在家不想動手做飯時,一般會選擇煮麵條吃,因為煮麵條的做法不僅簡單方便,而且吃起來口感也...
More Detail煮麵時,水開下鍋是錯誤的,掌握這3個技巧,你也能成為煮麵高手面條是我們日常飲食生活中比較常吃的一種食物,對於上班族來說,每天做飯是一件比較頭疼的事情,平時在家不想動手做飯時,一般會選擇煮麵條吃,因為煮麵條的做法不僅簡單方便,而且吃起來口感也...
More Detail步驟:第一步——燒熱水很多人吃湯圓,都習慣買現成的,價格不貴,又味道多,而買的冷凍湯圓,煮的時候要注意水溫,直接開水下鍋煮,特別容易開裂,導致流餡...
More Detail【熗拌空心菜】所需食材:空心菜、小香蔥、大蒜、幹辣椒、生薑、花椒調味:生抽、白糖、食用鹽(1):空心菜擇洗乾淨切成長段,買的時候最好挑嫩一些的,而且不能太粗,要不吃起來口感不太好...
More Detail【山西打滷麵】食材:鮮面配菜:五花肉、黃花菜、木耳、香菇、香蔥、姜、胡蘿蔔、腐竹、雞蛋、蒜米佐料:花生油、蠔油、澱粉、十三香、生抽【製作步驟】1、先將洗乾淨的黃花菜、腐竹、以及木耳、香菇提前進行泡發,泡發開了以後,再放入燒開水的鍋中,一份一...
More Detail方藥:九味羌活湯(羌活、防風、荊芥、蒼朮各12克,細辛3克,川芎、白芷、生地、黃芩、當歸、白芍、炙甘草各9克,煎服,水開煮藥30到45分鐘,或分兩次煮,第一次水開30分鐘,第二次水開20分鐘,兩次合用,一劑分早晚兩次服用,飯後服藥...
More Detail中成藥:補中益氣丸,失眠多夢者加人參歸脾丸、氣血不足者加八珍益母丸,出血量多者用中藥湯劑(中成藥中有當歸建議在經期過後服用)二、虛熱型主要證候:經行時間過長,量少,經色鮮紅,質稠,咽乾口燥,潮熱顴紅,手足心熱,大便燥結,舌紅,苔少,脈細數...
More Detail方藥:清肺飲(桑白皮、黃芩、茯苓、金銀花各12克,麥冬、車前子、連翹、虎杖、魚腥草、木通、山梔子各9克,煎服,水開煮藥45到60分鐘,或分兩次煮,第一次水開30分鐘,第二次水開20分鐘,兩次合用,一劑分早晚兩次服用,飯後服藥...
More Detail方藥:右歸飲合金鎖固精丸、水陸二仙丹(熟地30克,山藥、枸杞子各15克,菟絲子、杜仲、鹿角膠、沙苑子、芡實、金櫻子、蓮鬚、蓮子各12克,煅龍骨、煅牡蠣、當歸、山茱萸各9克,炮附子、肉桂各6克...
More Detail方藥:補陽還五湯(生黃芪50克,黨參、當歸、鬱金各15克,地龍5克,赤芍、石菖蒲、川芎、紅花各9克,桃仁6克,煎服,水開煮藥45到60分鐘,或分兩次煮,第一次水開30分鐘,第二次水開20分鐘,兩次合用,一劑分早晚兩次服用,飯後服藥...
More Detail方中麻黃宣肺散寒,射干開結消痰,併為君藥,生薑散寒行水,半夏降逆化飲,共為臣藥,紫菀、款冬花溫潤除痰,下氣止咳,五味子收斂耗散之肺氣,均為佐藥...
More Detail方藥:三子養親湯(蘇子、白芥子、萊菔子各9克,葶藶子、厚朴各12克.煎服,水開煮藥45分鐘,或分兩次煮,第一次水開20分鐘,第二次水開15分鐘,兩次合用,發作時當茶服用,飯後服藥...
More Detail蒸蛋羹準備食材:雞蛋、水、食鹽鮮雞蛋打入碗中,用筷子充分打散,如果有手動打蛋器,用這個更方便,不管用什麼工具,蛋液一定要打的非常均勻,如果打的不均勻,蒸好的蛋羹中就有蛋白,口感也很差,就像孩子奶奶蒸的那樣...
More Detail【美食分享——- 酸湯麵的製作方法】【主料】:手工掛麵【配料】:白芝麻 辣椒麵 大蒜 雞蛋 油 陳醋——【開始製作】——第一步:準備適量的大蒜切成沫...
More Detail雞蛋你不要總是煮著吃了,跟我這樣做,簡單美味又下飯盤中倒入生抽火腿腸,蔥花,食用油攪拌均勻,打入五個雞蛋,水開上鍋蒸8分鐘即可,簡單好吃又營養,孩子超愛吃,趕緊學著做給孩子吃吧,真的特別好吃...
More Detail第三:添冷水在煮餃子的時候,大家都知道新增冷水可以讓餃子口感變好,而麵條也是一樣的,俗話說“3滾餃子2滾面”,餃子需要放三次涼水,而麵條只需要添2次涼水即可,等到水沸騰,麵條變的透亮沒有硬芯了,麵條就做好了...
More Detail做法:1,準備好一根白蘿蔔清洗乾淨切成細絲放入大碗中備用2,準備好一塊五花肉清洗乾淨切成薄片在切成細絲最後切成小塊放入大碗中備用3,肉餡碗中加入蔥薑末,兩勺生抽,一勺料酒,半小勺花椒粉,一小勺蠔油,一勺食鹽,在滴上幾滴雞汁,一勺澱粉,順著一...
More Detail今天給大家分享一道清湯小酥肉做法:準備一塊豬的前腿肉,改刀切成長條清洗乾淨之後加入大塊的蔥姜,適量的料酒,鹽,胡椒粉攪拌均勻醃製10分鐘後撿去蔥姜,再打入一個雞蛋清,加入一勺土豆澱粉攪拌均勻,接下來起鍋燒油,五成熱逐個下入鍋內,全程用中火炸...
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