福建泉州這位廈大畢業生辭掉銀行工作,在一座老房子裡賣小吃20年
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福建泉州這位廈大畢業生辭掉銀行工作,在一座老房子裡賣小吃20年

捆固好的捆蹄放置鍋內煮大概一個小時,為了保證質量,李大哥每天只做幾十斤,二十年裡從未多做,哪怕生意再好,也絕不多做,這是屬於一個匠人的規則,拆開麻繩,拿走竹板,解開紗布,一筐筐成型的捆蹄就呈現在眼前,食用時將縫線抽出,切成半月形薄片疊放於盤...

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