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夏天,雞蛋和它是絕配,開胃下飯又解饞,營養極高,上桌就光碟

【蒜香黃瓜花炒雞蛋的正確做法】食材明細:選購黃瓜花300克左右(黃瓜花是一種年輕人愛吃的蔬菜,吃起來清脆爽口,熱量也很低,我家經常用來搭配豬肉或雞蛋,看上去很有食慾),選購若干瓣大蒜,3個土雞蛋,若干色拉油,水澱粉少許,白醋和料酒少許,清水...

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先炒雞蛋,還是先炒番茄?加入一點糖,番茄炒雞蛋會是什麼味道

番茄炒雞蛋做法極其簡單,人人都會做,但在做菜的時候,注意先炒番茄,後炒雞蛋,這樣炒出的番茄炒雞蛋既好吃又好看,製作步驟如下:第一步、將番茄洗淨去掉硬的部分,切成小片,可以去皮,也可以不用去皮,大多數是不去皮,如果要去皮,可以先用刀在番茄上劃...

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做韭菜炒雞蛋,分開炒還是一塊下鍋?80%的人順序搞錯,好吃才怪
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做韭菜炒雞蛋,分開炒還是一塊下鍋?80%的人順序搞錯,好吃才怪

我們在家裡做韭菜炒雞蛋的時候一定要注意這一點,首先就是先把雞蛋放在油鍋裡面炒一遍,但是切記不需要炒的時間太長,第2個就是在炒菜的時候就要大火快炒,最後再把雞蛋放進去,而很多的人在家裡面做韭菜炒雞蛋的時候都是先把雞蛋炒熟,然後直接把韭菜放在鍋...

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炒平菇時,是否需要焯水?教你正確做法,鮮味翻倍,拿肉也不換
娛樂

炒平菇時,是否需要焯水?教你正確做法,鮮味翻倍,拿肉也不換

教你正確做法,平菇鮮味翻倍,拿肉也不換平菇炒雞蛋,不尋常的家常菜,鮮美滑嫩,雖說很清淡,但卻下飯,每次炒一盤平菇雞蛋,我能吃兩碗米飯,平常喜歡吃菌菇的朋友對這道菜相信也很有食慾,平菇炒雞蛋這道菜看似簡單,實際上也需要技巧,很多人不知道炒平菇...

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