推薦4道特色美食,做法簡單又方便,大人小孩都喜歡吃
首先,土豆去皮切成絲,放入水中清洗去澱粉,鍋中燒水,水開放入土豆絲,加入少許白醋,煮至二十秒後撈出,放入涼水中過涼,再撈出擠幹水分,放入盆中,加入蒜泥、蔥段、幹辣椒,淋入激發出香味調味,加入鹽、生抽、陳醋,再加入花生米和香菜,最後抓拌均勻即...
More Detail首先,土豆去皮切成絲,放入水中清洗去澱粉,鍋中燒水,水開放入土豆絲,加入少許白醋,煮至二十秒後撈出,放入涼水中過涼,再撈出擠幹水分,放入盆中,加入蒜泥、蔥段、幹辣椒,淋入激發出香味調味,加入鹽、生抽、陳醋,再加入花生米和香菜,最後抓拌均勻即...
More Detail二、白菜卷肉1、準備食材:大白菜、豬肉、小米辣、小蔥、雞蛋、生薑、蒜瓣、料酒、生抽、蠔油、食鹽、五香粉、白砂糖、玉米澱粉2、白菜卷肉的做法:(1)大白菜掰開葉子,用鹼面清洗乾淨,豬肉洗淨,放入絞肉機中,攪成肉餡,小米辣切圈,小蔥剝皮切蔥花,...
More Detail第二種:臘八米飯準備食材:糯米200g、紅豆沙100g、無鹽黃油10g、扁桃仁10g、白糖10g、紅棗,核桃,葡萄乾,蔓越莓幹,清水適量1、糯米提前1晚上泡發好,清洗乾淨備用...
More Detail婆婆用了40年的秘製黃豆醬配方,不用捂不用曬,一個小時就可以吃說到黃豆醬,只要是會做飯的人對它都比較熟悉,不管做什麼菜,放一些黃豆醬進去,就可以讓整道菜的味道變得特別鮮美,我們都知道黃豆醬是用黃豆做成的,它含有豐富的維生素和鈣鐵磷等營養物質...
More Detail馬齒莧這種野菜,是一種食藥兩用植物,又有著“長壽草”的美譽,有著清熱利溼、消炎消腫、利尿的作用,嫩的馬齒莧可以作為蔬菜,味略酸,有著開胃的功效,很多人都知道馬齒莧有著很高的營養價值,因此很多人專門去農村挖馬齒莧,嫩馬齒莧和肉類或者其他蔬菜一...
More Detail第五步:把炸好的魚塊倒入鍋中,加入兩勺紅燒醬油,五克的白砂糖,一克的鹽和雞精,15ml白酒,一勺蠔油,稍微翻炒幾下,蓋上蓋轉小火燜煮八分鐘...
More Detail下入開水,大火燒開後燜煮20分鐘,最後再收汁,為了口感更好,就可以下入幾片鮮檸檬,即可出鍋,香辣下飯,值得一吃3、柚子推薦食譜:柚子糖主要食材:柚子皮柚子去掉頭部,再用小刀在柚子上,劃上幾刀,把柚子肉和柚子皮分離...
More Detail第六步:熱鍋涼油將準備好的香料、蔥段、生薑片一起入鍋翻炒出香味,加入清水、生抽、老抽、蠔油和適量食用鹽,大火燒2-3分鐘將香味煮出來後,把五花肉倒入鍋中再開小火慢慢熬煮8-10分鐘...
More Detail尖椒去蒂斜刀切成細絲幹豆腐先切成細條再斜著切成菱形塊將澱粉與水按照1:5的比例調成水澱粉,水澱粉大概有小半碗就夠用了將蒜切片,炒鍋倒油,大火,油熱後下蒜片翻炒,聞到香味後下幹豆腐翻炒幾下加入尖椒翻炒幾下,加鹽調味炒個1、2分鐘之後,將之前調...
More Detail杏鮑菇是個寶貝,富含纖維素、低聚糖、高蛋白、碳水化合物、各種礦物質、維他命等營養元素,蘑菇肉質鮮美,具有杏仁的清香,鮑魚的味道,是最受歡迎的...
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