四川大爺藏酒40年,花費30萬得出的結論:這3類白酒不值得收藏
”第一:度數低於50度的酒不收藏“低度並非不好,但是不適合收藏”張大爺這樣說,低度酒不僅是酒精含量低,其酒體中的風味物質含量也好比高度酒更少,這樣的酒更適合直接飲用,存放的意義不大...
More Detail”第一:度數低於50度的酒不收藏“低度並非不好,但是不適合收藏”張大爺這樣說,低度酒不僅是酒精含量低,其酒體中的風味物質含量也好比高度酒更少,這樣的酒更適合直接飲用,存放的意義不大...
More Detail白酒市場魚龍混雜,各種品牌參差不齊,近年醬香型白酒在茅臺的影響下很受大眾歡迎,冒出很多品牌,並拉高了醬香型白酒的價格,這對酒企來說是好事,卻對大眾造成了一定的選擇困難,特別是愛酒又喝不起高階酒的普通人,怎麼從眾多中低端醬香型白酒中找出價效比...
More Detail縱觀全國眾多地域菜系中,未能入選“八大菜系”的也並非只有陝菜這一家,前面咱們說過現在的京菜,與當時的陝菜存在著同樣的歷史軌跡...
More Detail標準適用於以糧食、穀物類蒸餾酒為酒基,新增杜松子、桂皮、乾草、當歸、橘子皮、檸檬皮、荷葉、香菜籽、薄荷、花椒、木姜子、白芷、佛手、杏仁等,經蒸餾、串蒸、貯存或橡木桶貯存、調配、灌裝等工藝支撐的杜松子酒(金酒)杜松子酒的浸漬法在使用壺式或柱式...
More Detail筆者推薦3款,都是價效比不錯,且口碑極好的產品,各位不妨試試看一、茅臺迎賓酒這款酒是茅臺最為低端的一款產品,價格170元左右,風味上能和茅臺有一些相似...
More Detail國康1935只是旗下的口糧產品,但是很多酒友都評價說其品質口感不輸一些一線大牌,這也是國康酒廠精心釀造品控的結果,此酒嚴格按照12987工藝、165道釀造步驟釀製而成,並且在酒窖中至少放置老熟了5年以上才勾調出廠,其醬香是很正的,沒有邪雜味...
More Detail很多人都評價潭酒是基酒品質好,但是勾調水平一般,潭酒能給眾多大廠提供基酒可見其釀造技術是沒有問題的,不過確實在風味上不是茅系的傳統風味,其醬香偏淡雅,倒是更加突出酸甜鮮香味,後味的苦澀也比較淡,相對來說是比較好入口的一款醬酒...
More Detail潭酒紅潭公司:四川仙潭集團原料:高粱、小麥產品標準:GB/T26760300左右的醬香白酒那必須是純大麴坤沙酒了,而且酒體的年份至少也要3-5年以上,論價效比筆者比較推薦四川的小眾醬酒品牌潭酒...
More Detail坤沙工藝最早是由茅臺酒廠總結出來,工藝需要經過160多道工序,歷經1整年時間,在6月左右挑選當地的優質小麥製作酒麴,酒麴製作就需要40天-2個月時間,直到9月重陽前後下沙(高粱),下沙所用的高粱必須是貴州、四川等地的紅纓子糯高粱,這類高粱支...
More Detail【五指毛桃豬骨湯】豬骨湯在生活中很常見,而在廣東人的靚湯系列之中,它們習慣把薏米、茯苓、五指毛桃等藥食兩用的食材融入豬骨湯中煲煮,風味質感不僅營養而且鮮美異常,所以深受當地男女老少的喜歡...
More Detail5、老習酒習酒依託於茅臺酒廠發展,如今也成了貴州第二大醬香廠家,也是大家耳熟能詳的名酒品牌,習酒旗下產品中老習酒是比較老的一款,酒體風味屬於醬香中帶著點濃香風味,其酒體醬味淡雅,焦香濃厚,口感清甜乾淨,就醬酒風味上來說中規中矩,沒有特別突出...
More Detail為了讓當下喜歡做菜的年輕人能夠更輕鬆、更快捷的製作出一道美食,丁點兒食品秉承“味料同源,簡約烹飪,安全健康”的產品理念,憑藉強大的研發實力,在原材料的選擇上體現出極大的優勢,採用現代科學技術工藝,創新推出了不同的風味醬料,其乾鍋醬、川味麻辣...
More Detail日前,京東超市吃貨嘉年華上釋出的<2021食品行業消費趨勢報告>顯示,過去一年低度酒在社交媒體中的討論聲量翻了3倍,消費者關注酒水產品的口味和飲用場景更甚以往...
More Detail偷偷想你茉莉鴛鴦,清新茉莉花茶遇見精粹濃縮咖啡,拿鐵中融入精選冷萃厚牛乳和優質純牛奶,帶來滿杯的清新甘甜,恰似矢志不渝、細水長流的愛情~與心愛的TA各自手捧一杯,對彼此的感情便已不言而喻,如同這一對“鴛鴦”一樣天生絕配,在這浪漫的時刻開始細...
More Detail知乎知物掛耳咖啡混合口味精品美式意式手衝現磨咖啡粉20包裝檢視α - 阿爾法(Alpha)產區:衣索比亞 耶加雪菲烘焙度:中淺度烘焙風味:紅茶玫瑰、草莓、芒果、紅酒、紅糖膩耶加雪菲是衣索比亞久負盛名的精品咖啡,擁有果汁一樣輕盈可口、香氣...
More Detail