美食推薦:西紅柿燒茄子,油豆腐小炒肉,菠菜豆腐沙拉,魚香豬蹄
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美食推薦:西紅柿燒茄子,油豆腐小炒肉,菠菜豆腐沙拉,魚香豬蹄

生薑切末五花肉切薄片狀,調入生抽、老抽、糖、生粉拌勻,加入1小勺香麻油拌勻醃製15分鐘左右備用鍋燒熱注油,三、四成油溫時將醃製好的肉片下鍋炒散,煸炒至肥肉部分透明焦香時盛出備用就著鍋內底油,將蒜白段下鍋煸香,將胡蘿蔔片入鍋翻炒將油豆腐入鍋一...

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特色美食油豆腐,吃了對眼睛有好處,北方家庭兩三天就要吃一次!
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特色美食油豆腐,吃了對眼睛有好處,北方家庭兩三天就要吃一次!

尤其是剛做好的油豆腐,個頭飽滿,一口咬進嘴裡,香味就充斥了整個口腔,只要讓你嘗一口,就根本停不下來,有豆腐的主要原料就是黃豆,經過多道工序製作而成,色澤金黃,外皮光滑,內如絲網,細軟綿實,富有彈性,而且還可以長時間存放,而且在製作餡料的時候...

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它一年四季都有,買來不去皮不切塊放鍋裡煮一煮,細緻綿彈還爆汁
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它一年四季都有,買來不去皮不切塊放鍋裡煮一煮,細緻綿彈還爆汁

油豆腐的價格非常便宜,3塊錢可以買很多,但是它的營養卻不容小覷,它富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸,以及磷脂等,鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素含量也很高,還含有豐富的植物雌激素,吃油豆腐可以補中益氣、養顏潤燥、生津止渴、清潔腸...

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36種天然調味料,秘製滷湯配製!鮮香有嚼勁的平江醬幹你吃過嗎?

同期聲平江醬幹生產企業負責人繆宏:“在原來交通不發達的時候,南來北往的商人都是從我們這裡過,把豆腐加工成豆腐乾,當作一種乾糧帶在身上,一直到清朝的咸豐年間,我們長壽鎮一位叫何維豐的老人,他把我們的豆腐乾,放到了剩下的雞湯裡頭,他覺得這個非常...

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