羅志祥讓八爪魚火了,這個多足怪不僅味道好吃,營養也豐富
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羅志祥讓八爪魚火了,這個多足怪不僅味道好吃,營養也豐富

八爪魚口感類似於由於,由於有牙齒做之前需要用被清理掉,洗剝乾淨後放鹽抓拌清洗,水開放八爪魚,放入薑片、料酒去腥,水開後撈出過涼水備用,鍋裡倒油,放入蔥姜八角桂皮幹辣椒爆香,放入豆瓣醬和一小塊火鍋底料,加清水倒入生抽、老抽、把八爪魚、鹽、雞精...

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煮八爪魚時,直接下鍋煮就錯了,多做“1步”,口感鮮嫩又香脆
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煮八爪魚時,直接下鍋煮就錯了,多做“1步”,口感鮮嫩又香脆

有大多數人在煮八爪魚的時候,基本上都是把八爪魚清洗乾淨之後,直接放在鍋裡面煮,其實這樣做的話就錯了,用這樣的方法煮出來的八爪魚,口感是比較腥的,味道也不香脆,所以在煮八爪魚的時候,萬萬不能直接下鍋煮,表哥開了一家海鮮餐館,裡面的海鮮質量都是...

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這海鮮,買10塊錢夠煮一鍋,特鮮香,隔三差五煮一回,次次喝乾淨
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這海鮮,買10塊錢夠煮一鍋,特鮮香,隔三差五煮一回,次次喝乾淨

超市經常會賣一些冰鮮的小八爪魚,用來炒食、烤制都沒那麼美味,但用來煲湯鮮味卻不會流失太多,小的八爪魚價格不貴,10塊錢能買好幾條,足夠煮上一大鍋海鮮湯了,家人特愛用這種海鮮來做湯,烹飪方法也頗有獨特之處,味道非常鮮香,隔三差五煮一鍋,每次都...

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