建議大家,煮蝦時不要直接就煮,掌握四個小技巧,蝦肉鮮嫩味道好
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建議大家,煮蝦時不要直接就煮,掌握四個小技巧,蝦肉鮮嫩味道好

第二:浸泡大部分的人把蝦清洗乾淨之後,很多的人會直接放入鍋中開始煮,但是這樣的方法煮出的蝦味道會很腥,味道也會變得很差,正確的做法是,我們需要準備一盆清水,在往清水裡倒入適量的食鹽,使用勺子攪拌均勻,然後再把蝦放入其中,食鹽可以去腥也可以讓...

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吃大蝦去蝦線還在用牙籤挑嗎?大廚教你這樣做,2秒就處理好一個

我們都知道那些飯店裡邊每天買的大蝦數量是特別的多的,而如果用牙籤去挑蝦線的話,也是特別的浪費時間的,所以在飯店裡邊處理下線的時候,從來都是不會用牙籤去挑蝦線的,而在去蝦線的時候也是有一個技巧的,只要我們找準了這個點,然後輕輕鬆鬆的就能夠把蝦...

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鮮蝦芹菜餃子 皮薄餡大營養美味

第8步、把薑切片最後切丁,放入肉餡中,接下來全部放調料:鹽、雞精、包子餃子料、生抽,攪拌均勻待用,還是覺得不夠香,最後可在加入芝麻油第9步、到這步基本大功快告成,小小欣慰一下自己和麵擀餃子皮,包起來很貼合,吃起來口感也很不錯噠(*)如嫌麻煩...

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愛吃蝦的收藏了,這個做法蒜香味濃,肉質鮮嫩,孩子特愛吃
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愛吃蝦的收藏了,這個做法蒜香味濃,肉質鮮嫩,孩子特愛吃

孩子不開學,媽媽們都快被逼瘋了,除了每天要應付老師各種網上互動,還要每天想著給孩子做什麼吃,特殊時期買菜還各種不方便,昨天清點冰箱存貨的時候,發現冷凍室裡還有過年前存下的一瓶蝦,那時候是看到網上儲存蝦的小知識,說是把蝦放塑膠瓶裡可以儲存得更...

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