自制麻辣龍蝦尾,不用油炸,少油更健康,味道真解饞
不用油炸麻辣鮮香龍蝦尾調料搭配如下:小龍蝦尾700克、鮮花椒20克、大蒜1頭、菜籽油50克、 麻辣爆炒海鮮調料1包烹飪步驟:1、首先把所有的食材都準備好,我不喜歡刷小龍蝦,所以直接去買了小龍蝦蝦尾...
More Detail不用油炸麻辣鮮香龍蝦尾調料搭配如下:小龍蝦尾700克、鮮花椒20克、大蒜1頭、菜籽油50克、 麻辣爆炒海鮮調料1包烹飪步驟:1、首先把所有的食材都準備好,我不喜歡刷小龍蝦,所以直接去買了小龍蝦蝦尾...
More Detail揉成丸子,將油倒入鍋內,熱開後調中小火,將肉丸放入鍋內,炸至微黃即可撈出,鍋內留少量油,把撈出的獅子頭倒入鍋中,加水沒過丸子,加半勺鹽,1勺生抽和1勺料酒...
More Detail菜品【蛋黃芋角】【需要準備的材料】檳榔芋、白糖、花生油、黃油、澄面、鹹鵪鶉蛋【具體操作步驟】第1步,芋頭去皮,切成薄片,電高壓鍋上鍋蒸5分鐘,取出,攆成泥...
More Detail滑炒雞柳1、雞胸肉一塊,先切成片,再切成條2、撒上食鹽2克,淋上一點清水,用手攪拌一會3、放入生粉,用手抓勻,然後,靜置醃製十分鐘時間4、芹菜一小把,摘掉芹菜葉,清洗乾淨以後,切成3釐米左右的長段5、青椒半個,去籽後,切成菱形片...
More Detail將少量的油放入鍋內,等油燒熱了將事先準備好的洋蔥塊放入鍋內炒一下,接著放番茄炒爛,調入適量鹽和胡椒粉,煮久一些讓它成黏糊狀...
More Detail用料牛肉片、金針菇 150g、2把蒜末、薑末、黃燈籠辣椒醬、水 2大瓣、3片、3勺、1勺胡椒粉、雞精、白醋 撒3下、少許、1勺小米椒、熱油 3個、1大勺做法步驟1、準備材料 肉片和金針菇的量可以根據個人喜好調整2、鍋內放水,燒開後放入肉片,...
More Detail去除指甲後用砍刀將一個雞爪剁成3節(4爪中間一處,長杆一處),這樣一是好入味,二呢是為了一口入,起鍋,一定要冷水下鍋炒,在一次去除血末,雞爪的肉也緊實,在鍋內放入少許料酒及薑片,去它的味道...
More Detail【油燜大蝦】所需食材:鮮蝦、蔥薑蒜、鹽、白糖、生抽、老抽、澱粉、料酒、食用油1、首先我們準備適量的鮮蝦,要想大蝦不腥的話,我們需要將其蝦線去掉,然後再把蝦鬚之類的剪掉,之後清洗乾淨備用...
More DetailBy 喬麥食記用料蒜薹 400g肉末 200克生抽 一勺料酒 一勺糖 適量豆瓣醬 一勺蠔油 一勺鹽 適量做法步驟1、蒜薹洗淨切丁,五花肉剁碎,切一些薑末2、鍋內油熱爆香薑末,肉末加入鍋內3、加料酒一勺,生抽一大勺,糖適量4、翻炒至肉末斷生,...
More Detail三、製作方法:鍋內做水,放入豬肚焯水撈出,鍋內做油,放入蒜片,薑絲炒香,放入醬油,豬肚、料酒、翻炒一下,放入青椒、鹽、味精,醋翻炒,放入水澱粉勾芡即可,小食客溫馨提示:先放醬油再放豬肚,這樣醬香味就會炒近豬肚裡面...
More Detail用料:草魚,豆芽,紅幹椒,花椒粒,生薑,大蒜,小蔥,郫縣豆瓣醬,蒜蓉辣醬,生抽,鹽,白胡椒粉,雞汁,料酒,蛋清,澱粉,油...
More Detail【小茉莉有話說】1、海帶和金針菇都是有助於減肥的食物,但是在烹調的時候要注意油和鹽的用量不能多,另外減肥的朋友要注意控制主食的量,儘量少吃,可以用一些粗糧比如玉米紅薯來替代...
More Detail老抽生抽味極鮮做法1、備好要炒的菜2、粉絲在熱水裡煮熟,然後在涼水裡拔下,不然會粘在一起3、炒好2個雞蛋盛出待用4、燒油依次放入蔥姜胡蘿蔔粉絲綠豆芽炒好的雞蛋韭菜鹽老抽一點上色生抽2勺味極鮮2勺即可肉丸燒茄子材料:紫茄子300g,青椒、紅椒...
More Detail用料:豬耳朵,西藍花,生抽,老抽,冰糖,桂皮,八角,香葉,紅幹辣椒,陳皮,小茴香,生薑,大蔥,鹽,雞湯,雞汁,料酒,水...
More Detail步驟4:鍋內加入適量糖翻炒均勻之後大火收汁,後撒上蔥花即可享用03荷蘭豆炒蝦仁主料:荷蘭豆 蝦 雞蛋輔料:蒜 姜 幹辣椒 生粉 鹽功效:通利小便 益脾和胃步驟1:清理好蝦去殼,剪線,用紙巾吸淨水...
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