中西面點工藝實訓報告
提拉米蘇蛋糕是由卡斯彭乳酪、奶油、蛋黃、糖等材料組成,其富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效...
More Detail提拉米蘇蛋糕是由卡斯彭乳酪、奶油、蛋黃、糖等材料組成,其富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效...
More Detail【熟蛋版提拉米蘇】製作配料:|蛋黃4個 牛奶95克 白糖40克 |馬斯卡彭500克 |淡奶油400克 白糖18克 |草莓500克 白糖45克 檸檬半個 果醬適量模具:28*22*6...
More Detail第三種是黑森林蛋糕,黑森林蛋糕大家都不用多說吧,很多人都應該吃過,它是一款德國著名的小甜點,主要使用脆餅麵糰底託、鮮奶油、櫻桃酒等製作而成的,而且還是一款受德國法律保護的甜點之一呢...
More Detail如今的生活條件越來越好,相信很多人除了一日三餐外還會吃上頓夜宵或者是喝喝下午茶之類的,當然,一般的下午茶都是以甜品為主,因為在下午這個時間段吃甜點的話是最容易被消化掉的,才不易發胖,所以每次下午餓了的時候,吃上些甜品飽腹感極強,一下就不餓了...
More Detail看到它家有出幾個新品就想試試看,另外又有52塊錢買6個甜甜圈的活動,算了一下一個就要12塊到15塊,摸摸肚子,買了6個,感覺有點划算...
More DetailGODIVA:丹稜街甲1號歐美匯購物中心1樓28號鋪歌帝梵巧克力(芳草地店):東大橋路9號僑福芳草地大廈B2樓LG2-06號歌帝梵巧克力(國瑞店):北京市東城區崇文門外大街18號國瑞購物中心一層蛋糕西點 top3維爾納斯蛋糕地址:北京市東城...
More Detail材料:1盒手指頭餅乾、5個蛋黃、半杯糖、8盎司馬斯卡邦乳酪、3/4杯南瓜泥、1/2 + 1/2茶匙南瓜香料、1茶匙香草精/香草豆沙、1杯重打奶油、4個意式濃縮葫蘆豆莢、1-2杯百利/ 咖啡利口酒-可選、 2湯匙無糖可可粉、 1/4杯巧克力刨...
More Detail提拉米蘇婚紗攝影集結業內知名專業的攝影師、化妝造型師、燈光處理師、數碼設計師,多對一的人性化服務,為每位新人提供最專業的拍攝方案,拍出最時尚而浪漫的婚紗照...
More Detail好久不到雙廊,跟朋友從南詔風情島下來隨意找了家咖啡店坐著歇一下盲進的快樂無法形容結果又是被驚豔的一天店名:雙廊7咖啡地址:大理雙廊七間房酒店內營業時間:10:30-20:00服務:五顆星環境:整條海街上蕞亮眼的一家,被雛菊環繞,滿眼都是美景...
More Detail其實,提拉米蘇的背後還藏著一個默默無聞的“提拉米蘇之母”後來,他們給這道點心起名“Tiramisu”翻譯成英文是“pick me up”意思就是“帶我走”,聽起來非常浪漫雖然現在在中國各個城市經常見到但可以肯定的是提拉米蘇的歲數並不大不過才...
More Detail提拉米蘇時一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面時薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕斯...
More Detail那麼我們來看看提拉米蘇自愛家自制都需要怎麼來做吧首先準備材料:手指餅乾一盤 馬斯卡彭芝士250克 蛋黃3個 糖65克 動物性淡奶油120克 吉利丁片10克 清水50克 咖啡液60-80克:...
More Detail提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料,吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜...
More Detail清新優雅的環境適合情侶約會和好友聊天,菜品的名字很有意思主廚沙拉口味清爽,地獄廚房比薩和西西里魔鬼比薩吃起來味道不錯義大利麵也值得一試哦...
More Detail然後重複上一個動作也就是用手指餅乾蘸咖啡酒並且把上面鋪滿,最後將剩餘的蛋糕糊全部都倒入模具中,到這一步提拉米蘇就已經做成功一半了,將整個模具放進冰箱裡冷藏一個晚上的時間...
More Detail【菜名】:可可戚風版提拉米蘇蛋糕【所需食材】:馬斯卡彭260克、淡奶油160克、吉利丁片4片、白糖70克、適量的可可粉、咖啡力嬌酒7、清水70克、蛋黃4片、樂樂戚風蛋糕胚5片【製作過程】:1...
More Detail今天自己做了老公和女兒都特別喜歡吃的提拉米蘇,星爸爸家價格有點小貴也有點甜,我調整了甜度加了吉利丁,入口香醇濃,一吃下去超滿足,停都停不下來...
More Detail提拉米蘇,甜品中的傳統美食,起源於義大利,關於提拉米蘇的來歷,有個動人的故事:一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,意為帶我走,那個糕點就叫提拉米蘇...
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