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做麵包選麵粉,看懂三個指標

世上沒有一模一樣的麵粉,同一品牌不同時間不同批次出來的麵粉都有差別,每家制作麵包的工具、環境也不一樣,即使用同樣的麵粉完全按照配方進行最後結果也可能差之甚多,所以,沒有所以,這也正是烘焙的樂趣所在,每一次烘焙,它既保留著原始產地的屬性,也被...

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純棉毛巾的特點你瞭解嗎?
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純棉毛巾的特點你瞭解嗎?

純棉毛巾的第一個特點是吸水率高:酒店純棉毛巾的吸水率與純棉原料的使用有很大關係,採用橘瓣式技術將棉絲分成八個瓣,增加纖維比表面積,增加織物的孔隙,並藉助毛細管芯吸收作用提高吸水率,所以純棉毛巾的吸水性是很好的,而且可以快速乾燥...

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