美食

你沒吃過的秀珍菇愛了嗎?

蔥切成蔥花,梅條切成肉絲用生抽和澱粉醃製,(2)燒熱油鍋,將肉絲炒至半熟,盛起備用,再重新倒油燒熱,放入蔥花爆香,放入秀珍菇翻炒片刻,放入肉絲繼續翻炒,快出鍋時放入菠菜及適量生抽食鹽,炒勻即可,然後就可以盛入盤中,等待食用...

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美食

張少永:曬乾菜

曬乾菜的人家或多或少有幾分水地,每年從第一茬兒菠菜下來算起,到豆角、茄子、葫蘆、白菜,最後到蘿蔔,品像好的投放到市場,換些現錢,剩下的自家吃也吃不完,於是就把那些餘下來的菜,曬成乾菜...

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漲!阜城菜價漲了!但這倆菜在降
財經

漲!阜城菜價漲了!但這倆菜在降

據瞭解,阜陽本週菜價上漲的品種較多,除了換季造成的過季菜價格上漲外,最大的原因是前期連續降雨降溫對露天蔬菜生長的影響,一些生產基地的蔬菜受到損傷減產,可能會影響這一茬蔬菜的供應,如市場上沒有納入監測範圍的部分綠葉菜,價格漲的就比較明顯...

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