如此“內卷”的山東面食界,究竟誰才是“香餑餑”?
山東是美食大省,也是“碳水大省”,自古就是種麥吃麥長大的山東人,對面食的鐘愛,是對糧食基本的尊重...
More Detail選用新鮮的茄子、尖椒、豆角、西紅柿、豬肉、雞蛋、大醬、都可以做滷,麵條選用切面或者掛麵都可以,尤其選用自家家做的手擀麵口感最好吃,麵條爽滑筋道,滷香濃稠不膩,特別適合夏季太熱吃,涼爽開胃,營養搭配好,好吃到停不下來,每次做這個麵條都會吃到撐...
More Detail羊肉汆兒面作為店裡的招牌之一,地道美味羊肉汆鹹香入味,手擀麵爽滑勁道暖胃又解饞,吃完再來點麵湯非常舒服5燒羊肉花椒汆面鼓樓吃麵Punk Rock Noodles北京人可能都聽過他的歌卻不一定都知道他的這家麵館硬核搖滾麵館——鼓樓吃麵食材擺盤...
More Detail100克內免費加量,記得提前跟師傅說哦~地址: 中山區安樂巷宜家快捷酒店巷內長安老碗做陝西面食,大碗是他們家的特色,粗瓷老碗裡乘上各種誘人的麵條,低頭吃麵發現碗口比臉還大,這種粗獷的感覺一下子把老陝最實在的性格表現的淋漓盡致...
More Detail喜歡的小夥也看著教程行動起來吧~【打滷麵】所需食材如下:手擀麵500克,芸豆適量,花甲200克,豬肉一小塊,生抽一勺,鹽適量烹飪步驟如下:第一步:鍋中加水燒開,放入手擀麵煮熟撈出過涼...
More Detail夏洛特煩惱糟糠之妻害我顏面全掃光,氣血上湧動手推搡不留情,弄了大學同學的婚禮,砸了酒店廁所的玻璃,讀書滿腹不得志,訴盡胸中鬱郁氣,兩頭一睡黃粱大夢,馬冬梅,夏洛的糟糠之妻,白天拔火罐,晚上蹬三輪,面對一個整天躺在床上四肢都快退化的懶漢,挑起...
More Detail【蝦仁茄丁打滷麵】【配料】:半個茄子、100克豬肉、6只蝦仁、5克小蔥、2片生薑、1棵香菜、半個紅椒、1碗滷肉湯、20克花生油、5克生抽、適量鹽、1克雞精、10克澱粉、2個八角、200克鹼面【烹飪步驟】第一步:把全瘦的豬肉洗乾淨切成豬肉丁,...
More Detail[ 菜名 ]: 茴香打滷麵[ 所需食材 ]:海帶絲(或者海帶片)、新鮮雞蛋、鮮麵條、兩塊新鮮的豆腐、幾個新鮮的西紅柿、新鮮的口蘑、青菜、豬大骨、生薑、大蔥、料酒、小米辣、雞精、白砂糖、食鹽、木耳[ 烹飪過程 ]:1...
More Detail食材:五花肉、香菇、鮮口蘑、水發黃花菜適量、水發木耳適量、雞蛋、蔥、姜、蒜、香菜、青蒜、大料適量、鹽、糖、蠔油、黃酒、生抽、老抽、水澱粉適量...
More Detail裡面特別的好,只是我最愛吃的,麵條,我不愛吃麵條,但是我喜歡吃滷麵,滷麵是真的香而且我媽媽他們也都愛吃滷麵,滷麵也特別的簡單好做,只要看兩分鐘就學會了...
More Detail【菜品】:茄子打滷麵【烹飪材料】:豬肉200g、茄子150g、蔥花、香菜、1勺蠔油、3勺海鮮醬油、雞精、鹽、澱粉水半碗、食用油、麵條適量...
More Detail打滷麵這個絕對是小編要極力推薦的了,小編雖然是南方人,可是打滷麵小編是特別鍾愛的喲,好吃,簡直太好了,打滷麵也是山西一帶傳統的麵食,它們當地的打滷麵也是非常有名的,整個華北地區都是特別喜歡食用打滷麵,麵條是自己加工製作的,非常勁道,有嚼勁,...
More Detail菜品:茄子打滷麵配料:豬肉,蔥,蠔油,雞精,水澱粉,清水,茄子,香菜,醬油,鹽,食用油,麵條等烹飪步驟:1、所需的食材並不複雜,大概就是豬肉和茄子,還有蔥等配菜,以及常用的調味料,可見準備工作相當簡單...
More Detail香蔥洗淨切末,雞蛋打散攪拌均勻,丸子解凍熱鍋涼油,油熱7成下雞蛋液,炒到成塊,撈出來備用再次熱鍋涼油,下香蔥白和薑末翻炒出香味下西紅柿丁翻炒出香味出湯汁加生抽和蠔油翻炒醬香味加鹽翻炒均勻加清水大火燒開,加丸子和新鮮米線大火燒開等米線煮的飄起...
More Detail【經典西紅柿打滷麵】食材準備:大西紅柿一個雞蛋3個水發木耳少許掛麵一把香蔥2根食用油、番茄沙司、糖、鹽、生抽、水澱粉做法:1、西紅柿表面劃十字刀,放入沸水中燙5-6分鐘,將表皮燙掉,切大塊備用...
More Detail【魷魚芸豆打滷麵】所需食材:魷魚、芸豆、木耳、紅椒、油白菜、掛麵、雞精、香蔥、生薑、醬油、鹽、韭菜、澱粉、八角製作步驟:首先將買回的魷魚放在水裡解凍,然後把魷魚肚子裡的硬殼挖出來,眼睛也挖出來,然後用手擠壓魷魚,讓它把裡面的墨汁都吐乾淨,反...
More Detail茄子肉丁打滷麵【食材準備】:圓茄子1個,豬肉,青椒【調料準備】:食鹽,生抽,老抽,黃豆醬,八角2個,雞精,蔥姜,蒜末,白糖,小米椒——【開始製作】——第一步:茄子洗淨後先切成大片,然後切成條,再切成丁,茄丁可以稍微切的大一點,豬肉同樣切成丁...
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