魷魚須很美味,但是哪種做法才好吃呢?
接下來開始製作,起鍋,鍋中做水,冷水下鍋,放入切好的魷魚,放少許黃酒,取香蔥腥,開大火在鍋中煮30秒,將近開鍋時把魷魚撈出,不能煮的時間太久,煮太久的話吃了就會發硬...
More Detail接下來開始製作,起鍋,鍋中做水,冷水下鍋,放入切好的魷魚,放少許黃酒,取香蔥腥,開大火在鍋中煮30秒,將近開鍋時把魷魚撈出,不能煮的時間太久,煮太久的話吃了就會發硬...
More Detail2.起鍋燒油,下入剁細的豆瓣醬、剁細的泡椒茸,炒出紅油,炒出豆瓣醬的香氣,下入姜蒜末炒香,加入鮮湯,緩慢下入蒸熟的魚,小火慢燒,調入少許鹽、醬油、味精、料酒、白糖,燒入味,將魚撈出裝入盤中,淋水澱粉勾芡,淋香油,撒入蔥花,出鍋淋在魚身上即可...
More Detail用勺子把大一些的雞蛋塊打散,燒開後下入白玉菇和絲瓜,大火煮2分鐘左右,加入適量食鹽、雞粉、胡椒粉,再加入少許芝麻油增香,倒入湯盆中,美味即成...
More Detail第六步:起鍋,鍋中放入2大勺白糖,炒出顏色,倒入排骨,掛糖上色(要中小火,避免糊了)第七步:倒入250-300克的水,放入一小勺鹽,一勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,一勺醋中火煮15分鐘,小火燜5-10分鐘,最後加入一勺醋,大火收汁...
More Detail【酸菜肉末燒豆腐】準備食材:水豆腐一塊、酸白菜一顆、山胡椒5g、大蒜四瓣、小紅椒四顆、豬瘦肉200g、豆瓣醬一勺、食鹽一勺、雞粉少許、白糖少許、十三香少許、胡椒粉少許、食醋少許、芝麻油一勺製作步驟:1、豆腐我們先給切製成小塊,酸白菜加入到清...
More Detail現在人們生活水平提高,大多數吃貨們為了避免麻煩總是想去外面購買成品食用,但是總有那麼一些不良商家為了掙黑心錢,在製作美食的時候不是偷工減料就是濫竽充數,小編分享的這個南瓜餅製作方法簡單又省事,基本材料和廚具家家都有,學會後我們可以做給家人吃...
More Detail做法:荷蘭豆開水下鍋焯水1分鐘(焯水時鍋裡滴入幾滴油,蔬菜色澤更鮮亮),撈起入冷水中浸泡3分鐘,熱鍋放油,加入蒜粒炒出香味,加入紅椒絲炒幾下,加入荷蘭豆炒勻,調入少許鹽,雞精,快速炒勻起鍋...
More Detail準備一個大碗,放入醬油,食鹽,香醋(可以稍微多一點),蒜蓉,花椒油,小米椒,辣椒油2,起鍋燒水,水燒開以後放入麵條,煮到自己喜歡吃的軟硬程度就可以,3,把煮好的麵條撈出裝入大碗裡,然後再乘一點面的熱水,4,最後在上面撒上蔥花和熟花生米就大功...
More Detail4,鍋內再添入少許食用油,放入姜蒜和乾紅椒爆香,加入蠔油,倒入芹菜和肉片,翻炒幾下,加入料酒,快速翻炒,起鍋撤火開始調味...
More Detail另起鍋添入食用油,倒入蔥蒜和紅幹椒爆香,放入西紅柿翻炒幾下,倒入西葫蘆和紅椒,快速翻炒片刻,從鍋邊淋入陳醋5克,加入食鹽2克,白糖1克,胡椒粉1克,翻炒化開調料...
More Detail好久沒吃肥牛啦,今天做了牛丼飯 ,超級下飯,不用去大碗丼啦,自己在家就能復刻By 楊兒Monica用料肥牛 200克米飯 1碗洋蔥 半個生抽 2勺味淋 1湯匙無菌蛋 2個老抽 1勺白糖 2勺水 適量黃油 20克做法步驟1、起鍋燒水,3碗涼水...
More Detail2、找一個盆盆中倒入一個雞蛋花,再加入適量的麵粉和水調成麵糊,麵包糠倒入盤子中備用,把醃製好的大蝦放入麵糊中,均勻的裹上面糊,然後把沾滿面湖的大蝦均勻的裹上面包糠,都裹完之後起鍋燒油,油熱後放入大蝦炸至焦黃後撈出就可以了...
More Detail1、將雞肉剁成小塊,然後流水沖洗4到5次,清洗洗淨然後泡入冷水中,浸泡大約4個小時,把裡面的血水浸泡出來,吃起來才不會有腥味,另外還可以加入鹽和料酒,增加水的濃度,儘快把雞肉中的血水析出...
More Detail準備帶魚兩條,將帶魚去頭、去尾、去內臟和魚鰭,魚身比較腥,用鋼絲球反覆多清洗乾淨幾遍,用剪刀剪成均勻的一段段,然後放道容器內,加入蔥薑蒜料酒鹽,醃製十五分鐘備用...
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