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棗莊第六屆“棗城置業·東湖龍城杯”辣子雞美食文化節開幕

世界中餐業聯合會副會長、江蘇省餐飲行業協會會長於學榮,山東省飯店協會榮譽會長李光璧,中國烹飪協會榮譽副會長馮恩援,中國飯店協會副會長、百納集團董事長王洪海,山東省精品旅遊促進會會長、舜和酒店集團董事長任興本,山東省飯店協會副會長杜海威,市、...

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貴州特色美味可口菜餚
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貴州特色美味可口菜餚

貴州泡椒板筋泡椒板筋是貴陽十大名菜之一,是用選用特色調味品泡椒來烹調豬板筋,豬板筋即裡脊上的一層筋狀物,以前都以為是一層肥肉,殊不知單獨用它當作烹飪原料卻得到了意想不到的效果,口感脆糯皆有,泡椒板筋成菜椒脆肉嫩,辣甜鮮香...

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辣子雞全靠幹辣椒提味?這幾步才是關鍵,做好跟飯店一樣好吃!
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辣子雞全靠幹辣椒提味?這幾步才是關鍵,做好跟飯店一樣好吃!

那自己也是一道非常經典的特色川菜,在生活當中喜歡吃這道菜的人也是特別多,主要材料,就是用雞肉和幹辣椒為主製作而成的,做好的成品,看起來的顏色棕紅油亮的光是看到都覺得特別有食慾,放在嘴裡吃起來也是香辣可口的特別好吃,相信對於喜歡吃辣的人來說,...

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