紅燒豬蹄做不好?掌握3個技巧,燉出的豬蹄軟爛筋道無腥味!
紅燜豬腳要學會3個竅門,燉出來的蹄子鬆脆有嚼勁,不會有任何的腥氣,非常的美味現在已經是秋天了,空氣越來越乾燥,我們的肌膚也越來越虛弱,這個時候,我們要多吃點對我們的肌膚有好處的東西,比如這個蹄子,裡面含有豐富的膠原蛋白,可以讓人保持美麗,對...
More Detail紅燜豬腳要學會3個竅門,燉出來的蹄子鬆脆有嚼勁,不會有任何的腥氣,非常的美味現在已經是秋天了,空氣越來越乾燥,我們的肌膚也越來越虛弱,這個時候,我們要多吃點對我們的肌膚有好處的東西,比如這個蹄子,裡面含有豐富的膠原蛋白,可以讓人保持美麗,對...
More Detail有人喜歡喝羊肉湯,但怕自己做,因為羊肉的羶味太重了,如果你也有此擔憂,那一定是還不懂正確做法,其實燉羊肉湯有竅門,只會加水燉,難怪不好喝...
More Detail做紅燒肉,牢記“3竅門2不放”,肉軟嫩不油膩,香味濃郁,真好吃聽不少人說豬肉降價了,我激動地跑到超市買肉,結果發現也沒有便宜多少,買了一塊五花肉,花了51塊錢,真是太貴了,已經買了本想分成幾小塊慢慢吃,可家人最近比較饞肉,滿腦子都是紅燒肉、...
More Detail做紅燒肉,牢記“3竅門2不放”,肉軟嫩不油膩,香味濃郁,真好吃聽不少人說豬肉降價了,我激動地跑到超市買肉,結果發現也沒有便宜多少,買了一塊五花肉,花了51塊錢,真是太貴了,已經買了本想分成幾小塊慢慢吃,可家人最近比較饞肉,滿腦子都是紅燒肉、...
More Detail牛肉營養豐富,味道鮮美,但是肌肉纖維比較粗,製作時沒掌握技巧,不是腥味大,就是肉質發柴塞牙或咬不動,燉牛肉時只要記住“2放3竅門”,牛肉軟嫩鮮香不塞牙,熟爛又入味...
More Detail我安慰老媽說,如果是自己在家裡面做水煮毛豆的話,可能做出來的就不是這個味道,可是老媽卻不屑一顧,還讓我給她買一些毛豆回來,要自己在家裡去嘗試一下,看到老媽煮出來的毛豆之後,我才發現,原來老媽還真是一個做飯小能人,這是我第1次在家裡吃老媽做的...
More Detail醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門醃黃瓜竅門...
More Detail烹飪技巧:煮鵪鶉蛋,需要學會2個竅門,第一個竅門就是需要把鵪鶉蛋放入水中,浸泡·0分鐘的時間,第二個竅門是煮鵪鶉蛋的時候,除了清水之外,我們還需要加上鹽、白醋這2味料,更容易剝殼,鵪鶉蛋也更嫩...
More Detail炒土豆絲完成了,記住兩個竅門:第一個竅門,土豆絲不要焯水,而是要用水清洗和浸泡的方式將土豆絲表面的澱粉去除乾淨,如果沒有處理乾淨,土豆絲預熱後會發黏,口感就不會脆爽...
More Detail導語:做粉蒸肉有竅門,掌握好“三點”,蒸好後軟爛鮮香,肥而不膩天氣冷了,我們要多做熱菜,像燉菜、蒸菜就很不錯,既做起來方便又很好吃,每吃一口都熱乎乎很舒服,推薦大家做粉蒸肉,最簡單的一道蒸菜,廚師小白也能輕鬆做好,每次家人饞肉的時候,我就會...
More Detail此時人工,秦墨體內一道璀璨光輝閃爍竅門,在劍葫蘆嘴上精準,那顆殘缺的寶石明亮起來人工,如同一盞明燈人工,牽引著時空之力旋渦意思,逐漸開啟一條狹窄的通道...
More Detail竅門三:點兩次水,滾三個開很多人對於餃子什麼時間熟是一點概念也沒有,其實正確的判定方法就是:蓋上鍋蓋後把水燒開,然後開啟鍋蓋點一次涼水,目的是使內外受熱均勻,餃子更容易熟,而且不破皮...
More Detail【家常醬牛肉】【所需食材】牛肉、黃豆醬、腐乳、冰糖、生薑、大蔥【所需香料】八角、桂皮、香葉、白芷、小茴香、花椒、幹辣椒【調料】料酒、生抽、老抽、白糖、食鹽、雞精竅門之一:浸泡牛肉醬牛肉切記不能焯水,以免肉質變緊,不易入味...
More Detail下面我來給大家分享一下煮米飯的做法,以及“2放1竅門”,按照這個方法去做,米飯變得很好吃,沒有合適的菜也能吃得香,快來看看吧...
More Detail第一個竅門:魚要保持乾燥有人煎魚總是直接下鍋煎,而這麼做特別容易出現粘鍋破皮的情況,因為魚表面有水的話,魚下鍋之後魚皮不能迅速固定,當水加熱又消失後魚皮會粘在鍋面上,如果魚皮是乾燥的,下鍋之後魚皮會快速定型,不會和鍋面黏在一起...
More Detail