美食

小雪了,多給家人做甜酒山藥丸子吃,絲滑香甜,軟糯又熱乎

甜酒山藥丸子山藥的好處這裡就不用說了,前面好多文章都有介紹山藥,這是我家常備食材,天天吃都不會膩,當然,每天都得換著花樣做來吃,讓山藥與各種食材搭配著吃,不僅營養豐富,口感也更加好,用山藥與糯米粉揉和在一起做成丸子,口感軟糯綿實,煮的時候放...

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家居

很多人都喜歡吃甜酒,現在教大家一個家裡就能製作的簡單方法

今天我就跟大家分享一下在家裡就能自己製作的簡單方法:準備糯米(具體要做多少根據自己來定)酒麴(現在很多賣的都是化學酒麴,自己製作最好能找原來那種草酒麴,製作出來的甜酒更香甜可口)涼開水(準備涼開水是怕等下糯米蒸出來太乾準備的)做法:1,將糯...

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長沙這樣守護煙火氣:潮宗街打造透明廚房,靖港古鎮小作坊成“非遺”
旅遊

長沙這樣守護煙火氣:潮宗街打造透明廚房,靖港古鎮小作坊成“非遺”

2020年,長沙市啟動了對包括潮宗街、太平街在內的歷史文化街巷的有機更新改造,開福區在提質改造的基礎上,針對街區內小餐飲門店環境衛生普遍較差、標準規範缺失,監管巡查難度大的問題,採取了區市場監管局牽頭,街道、食藥監所、各行業協會配合的方式,...

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時尚

明日白露,老話說:白露用一寶,少吃一年藥,遵循傳統習俗才養人

在每年的白露節氣後,逐漸轉涼了,便是自制米酒的最佳時間,每到這個時候,媽媽便總會自制米酒,它的口味香甜醇美,含酒精量極低,還非常的有營養,可以直接喝,還可以在酒釀,加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道,非常之美味,尤其天涼了喝一碗...

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