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吃席必備菜譜,大叔教你紅燒獅子頭,鹹香微辣,是道簡單的家常菜

4、獅子頭表面炸好後先起鍋放一旁,接著開始準備醬汁,一匙味霖、一匙醬油、一匙半辣豆瓣醬、兩匙黑糖,全部拌在一起,醬汁倒入鍋中,再加一碗水,開大火滾醬汁,接著把剛剛的獅子頭放入鍋中跟醬汁一起滾,滾的過程要記得翻動一下獅子頭,讓每面均勻沾到醬汁...

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4道經典的國宴菜,開水白菜上榜,外行人不屑吃,內行人:無知

導語:4道經典的國宴菜,開水白菜上榜,外行人不屑吃,內行人:無知大家都知道,國與國之間交往是非常講究禮節的,外賓到咱們國家進行正式訪問,都少不了在人民大會堂招待外賓,這就需要吃國宴,國宴是代表一個國家的美食水準,咱們國家的國宴,主要以淮揚菜...

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煙花三月,最憶揚州小茶點

第二次,市井巷弄,街坊酒肆,這裡的小吃就很大眾,鍋貼、燒餅、包飯、揚州炒飯、蟹黃包子、藕粉糰子、紅燒獅子頭,不太講究,實在實惠,邊走邊吃,一路吃一路走,忽然很開心,那種極其滿足的開心,這就明白了有一個人說”只要有好吃的,花多少錢都可以...

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