懶癌犯了不想做飯,這幾種醬千萬不可以錯過!
把碎剁成末狀的五花肉放在鍋裡,用小火炒到肉餡炒到發散髮油的狀況就可以了,再把肉皮丁,香菇丁倒進去,老抽放三勺在裡面,再倒進足夠多的水,放入一些調味的鹽,接下來要慢了,等到用大火把醬煮開後,還不可以結束,要再用小火煮一個半小時...
More Detail把碎剁成末狀的五花肉放在鍋裡,用小火炒到肉餡炒到發散髮油的狀況就可以了,再把肉皮丁,香菇丁倒進去,老抽放三勺在裡面,再倒進足夠多的水,放入一些調味的鹽,接下來要慢了,等到用大火把醬煮開後,還不可以結束,要再用小火煮一個半小時...
More Detail先準備一個炒鍋,把鍋給燒熱,再加入一些食用油,等到油溫升至5成熱之後,我們把絲瓜放進去油炸一下,炸變色就可以了,千萬不要炸的時間太久,否則也會影響口感,撈出瀝油備用...
More Detail然後再準備一個乾淨的小碗,重點來了,把糖和醋同時放在小碗中,然後再加入適量的涼水,用筷子攪拌均勻之後,在鍋裡面倒入少許食用油,當油溫達到5成熱的時候,把攪拌均勻的糖醋醬汁倒進去,然後用小火慢熬,差不多5分鐘之後,就會變得很濃稠,然後把排骨裝...
More Detail菜品:得莫利燉魚配料:江鯉魚,凍豆腐,五花肉,土豆粉,羊骨湯,黃豆醬,紅辣椒,鹽等烹飪步驟:1、這道菜所需的材料有不少,要提前都買好,江鯉魚要準備一條,買的時候就可以讓賣家處理乾淨,這樣回家後會省事很多,直接沖洗乾淨就可以了,然後晾乾水分備...
More Detail將它用水沖洗乾淨之後切成切成片,裡面的籽是不用去掉的,這樣一會炒出來之後才會更辣,再準備幾個小米辣椒,同樣的洗乾淨切成片...
More Detail30年大廚透露:燉紅燒肉,有2種調料不能放,否則肉質柴、口感差最近對大魚大肉十分熱衷,畢竟最近天冷了,是時候多吃些營養充足的東西,補充能量...
More Detail先往鍋裡面加進去一些食用油,燒熱了吧豬肉給煸炒出豬油來,這樣在炒其他蔬菜的時候就會非常的香,豬油出來了之後,就把蔥薑蒜和花椒還有八角嘿放進去翻炒幾下給爆香了,接著把其他的蔬菜給放進去,先放那些不好不容易熟的蔬菜進去,比如土豆和豆角,放進去之...
More Detail食材準備:帶魚1條、大蒜4個、小米辣3個、薑片適量輔料:植物油、鹽、幹澱粉2勺、醬油1勺、香醋半勺、料酒半勺製作過程:1、帶魚沖洗乾淨,把它切成塊,我們在處理的時候,要注意選擇新鮮的帶魚,主要看帶魚的眼睛,明亮得更好...
More Detail做白菜燉豆腐,有人說用南豆腐好,有人說是用北豆腐好,正確的方法是選用比較硬一些的北豆腐,這樣切成塊之後豆腐就不容易散開,比較容易成型,另外就是在烹飪的過程中,多加入一個步驟...
More Detail首先準備好食材,鮮蝦500克,蔥,姜,蒜適量,幹辣椒1把,花椒適量,郫縣豆瓣醬,火鍋底料,生抽,糖,料酒,香菜,蓮藕,芹菜,土豆,香菇,青紅椒,土豆,洋蔥,金針菇,其它的青菜按自己的喜好隨便放...
More Detail烹飪小貼士:炒麵,有3個技巧需要掌握,第一個是煮麵條的時候,一定不要煮熟,而是需要煮至8成熟,第二個麵條煮好之後,我們要將其衝一下涼水,避免粘在一起,第三個是提前往麵條中加上生抽、食用油拌一下,就可以保證不粘鍋、根根分明...
More Detail【菜品】芹菜剁椒豬皮【烹飪材料】豬肉皮300克、蔥段薑片適量、花椒,香葉適量、芹菜一根、小米椒2個、蒜2瓣、食用油,料酒,生抽,老抽,鹽適量【烹飪步驟】步驟1:買回來的豬皮或者自己從肉上弄下來的豬皮都要處理一下豬毛,熱鍋把豬皮貼上去可以去毛...
More Detail另起鍋倒上油,把豆瓣醬、泡椒末、蒜末、薑末、蔥白顆粒、蒜顆粒、泡菜放進去炒出香味,再放上點幹辣椒、乾花椒、辣椒粉、火鍋底料翻炒一下,加上2罐啤酒、適量的清水煮開,再加上食鹽、白糖、醬油、蠔油攪拌一下,再把龍蝦放進去攪拌均勻,大約煮15分鐘左...
More Detail第三步:等到煮開之後就可以加入準備好的調料了,八角、桂皮、陳皮和辣椒都放進去一起煮,再加一點水以免煮幹,煮這個的時間要長一點,大家可以看完看一兩集電視劇再來看這一鍋牛腩,就會聞到很香的味道了,隔壁家肯定會問你是什麼東西這麼香的...
More Detail就一直不要動,等待著這個雞蛋餅成型了之後翻另外一面一定不要讓另外一面睡了,然後把我們剛才做好的米飯全部都放在當中,捲成一個餅,這還不算完,卷完了之後準備出來一個小的刷子,把所有的番茄醬都刷在這個上面...
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