菜豆、豇豆、扁豆、四季豆……這些竟都是豆角?
它的吸油效果極佳,乾煸四季豆、豆角燜面(也叫扁豆燜面)、欖菜肉末炒四季豆都充分利用了這種特性,吸足油脂後滋味濃郁,口感軟嫩...
More Detail白扁豆可以炒著當零嘴吃,每天吃15克,也可以打成粉調糊糊吃,通常比較多的吃法是煮粥、煲湯或煮水,也給大家分享2種簡單的做法:1、扁豆芡實粥:白扁豆20克,芡實20克,粳米50克...
More Detail熱鍋涼油爆香蔥段,倒入番茄炒出湯汁,加2勺番茄醬增加顏色,隨後放兩小碗開水,加1勺蠔油和鹽調味後大火煮開,鍋開先放金針菇,再下龍利魚片,煮3分鐘左右即可,出鍋撒上蔥花白芝麻,比飯店的還好吃哦...
More Detail當然啦,除了以上6種豆,其他的豆類食物也可以多吃~畢竟各種豆類的功效,實在太多太好了,比如:食用菜豆、扁豆和其它豆類蔬菜,有助於降低低密度脂蛋白的含量,從而減少人們患上心臟病的風險,特別是對女性來說更加有益...
More Detail而關於豆類和薏米,這裡便建議大家可以在家嘗試去煮一份“穀雨排溼粥”來吃,如果不會,可以參考下面這個做法:穀雨排溼粥材料準備:紅豆、黑豆、綠豆各30克、薏米50克、清水1000毫升步驟一:先準備砂鍋(沒有也可以使用鐵鍋)一口,然後將三種豆類及...
More Detail鍋中油熱之後倒入肉絲,迅速劃開,待肉絲變色之後出鍋備用,鍋再次燒熱加入少量食用油,倒入金針菇翻炒半分鐘左右,加入青椒絲、姜和蒜,加入適量鹽,繼續翻炒半分鐘左右...
More Detail初春,在土裡憋了一冬的端午花第一個鑽出地面,嫩綠的皺皺巴巴的葉片在春陽的照射下,只消三兩天的時間就舒展開來,這一株,那一簇,慢慢地形成了一片,遮住了地面,黑綠的葉片間,只幾天的時間一支支粗壯的花桯便抽生出來,桯上一串串圓鼓鼓的花苞迅速地孕育...
More Detail到了給你們說食物的時候了,不知道上次給你們說的的那個食物有人給學會嗎,今天我要給你們需要說的這個東西里面就需要用到山藥,這個東西不知道有人聽說過沒有,我可要給你們說這個東西對人體的可是有很高的用處呢,而一般熬的時候都會放進去這個,說到這裡是...
More Detail所以今天小編就為大家帶來一道非常快手的烙餅的新吃法,特別的省事,而且我家夏天隔三差五就愛這麼做,有菜又有主食相當的方便,感興趣的話一起來看看吧...
More Detail有一次出差吃飯的時候同事點了這道肉絲炒扁豆,剛開始我也抱著不喜歡的心態去吃,結果很出乎意料,沒想到肉絲炒扁豆那麼的好吃那麼的下飯,那天我連吃了三碗米飯...
More Detail所謂幹眉豆,就是把眉毛豆兩側的莖掰開,在熱水裡放少許鹽,然後加入眉毛豆煮三、五分鐘,稍軟,撈起,在太陽下晾三四天,買幾十斤也不花多少錢,回家後自己煮幹,到了冬天可以拿出來吃,可以調整味道,幹扁豆和幹扁豆在以前的物質不足的時候,是冬天最好的食...
More Detail1匙製作過程1、扁豆去締、洗淨、改刀切絲,放一旁備用2、鍋中放乾淨水、開大火、水燒開後放入切好的扁豆絲焯制,焯時放入一點鹽、幾滴食用油,扁豆絲變色撈出過涼3、姜切末、蒜切片、幹辣椒切段放入碗中備用4、鍋中倒入適當的食用油,開小火,放入花椒粒...
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