自制香酥雞塊,試試這種做法,好吃不油膩,簡單易學,上桌就搶光
香酥炸雞,也就是將雞塊醃製入味之後,在外面裹上一層粉料,接下來就可以放入油鍋裡面進行雜質,做起來也是非常簡單的,而且在家裡面做的話,我們也是可以用空氣炸鍋來代替傳統的油炸,這樣吃起來就會更加健康,而且一點也不油膩,自己炸出來的雞塊香脆可口,...
More Detail香酥炸雞,也就是將雞塊醃製入味之後,在外面裹上一層粉料,接下來就可以放入油鍋裡面進行雜質,做起來也是非常簡單的,而且在家裡面做的話,我們也是可以用空氣炸鍋來代替傳統的油炸,這樣吃起來就會更加健康,而且一點也不油膩,自己炸出來的雞塊香脆可口,...
More Detail【自家制桃酥】食材:低筋小麥粉460g、玉米油(或其他明顯無異味的油)200g、砂糖170g、全蛋液90g、鋁泡打粉4g、鹽2g、全蛋液(刷子面用)少許、黑芝麻適量...
More Detail蒸水上汽後放入花捲,蒸15分鐘左右,關火後燜3分鐘再開蓋「饅頭片解決方案」孜然時蔬炒饅頭食材:雞蛋,鹽,白胡椒粉,料酒,胡蘿蔔,西紅柿,黃瓜,饅頭做法:1...
More Detail鮮櫻桃洗淨,摘去櫻桃梗,但是不要去核,因為櫻桃核在長時間的烘烤之後其實是會散發出一種類似於杏仁的香氣,這是非常神奇的一點...
More Detail豆腐要這樣吃,及時補充蛋白質,老人和小孩都愛吃平時,大家都會吃豆腐,豆腐是一種營養價值很高、蛋白質含量很高的食物,非常適合各個階段的朋友,如果你吃小孩子,你會長高的,婦女吃東西是為了防止更年期,老年人吃東西是為了增強健康...
More Detail饅頭切成約2釐米厚的片,放入牛奶蛋液裡,浸泡2分鐘,翻面再浸泡2分鐘,讓饅頭片充分吸收牛奶蛋液2、鍋稍微燒溫熱,內壁塗抹黃油,放入吸足了牛奶蛋液的饅頭片,中小火煎2分鐘,饅頭片表面成微微焦黃色,翻面再煎至微焦黃即可...
More Detail首先我們需要準備的材料有:、苦瓜1個(對半切開,用刀颳去瓜瓤,再洗淨,燃機切成薄片備用)、雞蛋6個、鹽,胡椒粉,白醋各適量步驟:第一步、鍋中倒入適量清水,加入幾滴食用油,待水燒開後,倒入苦瓜,焯水1分鐘,然後撈出過涼,再擠幹水分備用...
More Detail【香酥炸雞腿】——-準備食材——-雞腿4個、椒鹽7克、料酒10克,生抽2湯匙、蠔油1湯匙、五香粉2克、麵包糠100克、紅薯澱粉80克、雞蛋2個、植物油適量製作方法:第一步:首先來把雞腿肉多次清洗後用手揉搓擠壓雞腿肉,儘量的擠出雞腿肉中的血水...
More Detail銀魚炒雞蛋所需材料:銀魚(100克)、雞蛋(兩個)、鹽(適量)、料酒(適量)、蔥花(適量)、食用油(適量)烹飪步驟:1、把銀魚切小段、雞蛋打散、蔥花切小段備用2、把銀魚放入蛋液中加入蔥花,料酒、鹽攪拌均勻3、鍋熱放入食用油,把鍋晃動讓油往鍋...
More Detail大多數喜歡吃海鮮的人都喜歡吃蝦仁,要麼是直接從超市買來的冷凍蝦仁,要麼是買來的鮮蝦剝皮吃蝦肉,不管哪種都很好吃,做菜做湯都很受歡迎,尤其是家裡有小朋友的,不僅營養美味,而且補鈣補身體...
More Detail想想許久未做過餅乾了,特別想吃那種酥香的餅乾,但是又不想太麻煩的,剛好家裡有花生,就做了花生酥,烤出來著呢好香,出爐靠搶啊,大晚上做好的,拍出來不太理想,勝在好吃啊...
More Detail秋葵厚蛋燒食材:雞蛋(中號)2-4個、秋葵 2-4根、鹽、牛奶或水 10ml、油做法:第一步:鍋裡燒開水,煮秋葵到顏色變得翠綠時,撈出衝冷水...
More Detail對於剩下來的饅頭,每個人都有不同的做法,不過最常用的一個做法就是用食用油來煎饅頭,這樣煎出來的饅頭不僅酥脆還可口,一般煎饅頭片時,很多人會選擇在饅頭表面裹上一層蛋液,但因為饅頭是鬆軟的,所以放到鍋中它非常的吸油,吃起來也會比較的油膩,對於這...
More Detail生活雖然簡單,但是我愛上了媽媽做飯的味道,在家十多年的生活,並不覺得單調,饅頭仍然是早飯上的常客,因為媽媽的堅持,讓我學會了蒸饅頭,到最後去學做麵食 , 因為有了做麵食的基礎,我開始不停研究怎麼做才好吃,在原有食材的基礎上不停的增添新的食材...
More Detail好吃的蝦仁滑蛋,雞蛋是相當柔嫩的,蝦仁Q彈沒有一點腥味,這道菜要製作得和餐廳一般的水準,蝦仁的處理和蛋液的火候控制是兩個關鍵...
More Detail【菜名】:南瓜蝦仁蛋羹【所需配料】:貝貝瓜、雞蛋、蝦仁【烹飪過程】:步驟一、先準備好幾個雞蛋,把雞蛋的外皮洗乾淨,貝貝瓜選擇長得比較周正的,因為要做蒸蛋糕的碗,所以對外形還是有要求的...
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