4月輕斷食,晚餐就吃這一盤,飽腹還不長肉肉,做法超級簡單
4月輕斷食,我的晚餐,就吃這一盤,尖椒炒肉片和幹豆腐,給身體補充足夠的氨基酸和維生素,即使多吃也不會有負擔,幹豆腐耐消化又有營養,飽腹的同時補充身體需要的能量,還不長肉肉,做法還超級簡單...
More Detail4月輕斷食,我的晚餐,就吃這一盤,尖椒炒肉片和幹豆腐,給身體補充足夠的氨基酸和維生素,即使多吃也不會有負擔,幹豆腐耐消化又有營養,飽腹的同時補充身體需要的能量,還不長肉肉,做法還超級簡單...
More Detail【烹飪步驟】:1、我們先來將五花肉買回來以後焯一下水,五花肉建議大家一定要買上等的三成五花肉這樣做出來的菜口感會有很大不同的...
More Detail五花肉煎好後,往裡面加入豆瓣醬、生抽、老抽、料酒炒一會,再加入水,把五花肉倒進砂鍋裡面開始燉,燉到五花肉變得酥爛後,再加入冰糖,最後打火收汁,讓醬汁都裹在五花肉上面後就可以出鍋了,出鍋後撒上蔥花,看著就非常好吃,做紅燒肉的時候還可以往裡面放...
More Detail製作之前先準備適量的開水放入盆中,然後在盆中加入一大勺食用鹽攪拌均勻,下一步開始處理原料,準備老豆腐500克,切成大小均勻的厚片備用,同學們豆腐的厚度最好控制在6毫米左右...
More Detail其次,在第二步醃製五花肉時,需要注意老抽的量不能放得太多,老抽本身顏色較深,並且接下來還會有豆豉以及生抽著色的步驟,如果將五花肉過早地用老抽著色的話,之後炒出來的小炒肉顏色會偏黑,讓五花肉嚐起來有一種焦的口味,掩蓋了肉本身的鮮香...
More Detail把冷卻了的五花肉切成薄片,整齊地碼在碗底,再把炒好的梅乾菜(鹽菜)鋪在肉上面,再把煮肉後剩下的濃湯倒入蒸肉的碗中,上籠用大火蒸半小時,用小火蒸1小時,待肉酥爛後取出,將裡面多餘的湯汁倒掉,將肉扣入盤中,之後用開水將小白菜汆熟圍在肉的周圍,香...
More Detail做這道蒜泥白肉需要先準備好它所需要的五花肉、黃瓜等食材以及花椒、大蒜、生抽等調料,先用水和滷料把五花肉一整塊下鍋煮熟,用滷料煮出的五花肉已經很香了,五花肉撈出來之後晾涼,把五花肉切成薄厚適中的薄片,再把黃瓜切成對應大小的薄片,擺好盤之後,在...
More Detail將豬肉經過醃製、晾曬等等過程做成的臘肉,存放時間長,還有著獨特的風味,不管是當家常菜,還是宴客菜,都是不錯的選擇,臘肉深受大眾的喜歡,所以每年到了這個時候,人們便開始著手醃臘肉,醃臘肉的做法看似簡單,但實則製作也有技巧,很多人以為醃臘肉只需...
More Detail鍋入底油燒熱,下蔥段、薑片、八角煸香,調入生抽360克、老抽180克、冰糖500克、料酒一瓶,放入熟五花肉20塊,添水至沒過主料,大火燒開後轉小火煲3小時,最後開大火將湯汁收濃...
More DetailBy 可甜可鹽Thea用料五花肉 18大塊鹹菜 適量水 適量苦筍 適量豬大骨 10塊做法步驟1、苦筍切小片或對半切,開水煮過,泡冷水1-2天淡化苦味...
More Detail吃起來也是別有一番風味,今天小編就為大家整理了一道用鹹肉和五花肉還有冬筍來做一道菜,不喜歡吃鹹肉的小夥伴也可以嘗試,保證你們也愛吃,【菜名】: 醃篤鮮【食材所需】:一把口蘑、兩個煙燻腸、半根大蔥、一塊生薑、一個冬筍、一小塊五花肉、一小塊鹹肉...
More Detail在均勻而熱烈的炙烤下變的焦香脆嫩,口感豐富滿嘴馥郁留香這才是對肉最大的敬意香烤五花肉在燒烤系列中烤五花肉應該是最具代表性的由於五花肉本身油比較多肉烤得吱吱響非常的誘人肉烤好後拿上一片生菜包成團放入口中清香的味道讓人難以忘懷美味雞中翅烤得恰到...
More DetailBy 明月中天用料茭白 兩個大蝦 3個筆管或魷魚絲 少許五花肉 少許雞蛋 2-3個麵條 適量香菜 一棵鹽 適量清水 適量做法步驟1、大蝦和筆管洗淨備用...
More Detail紅燒肉食材:五花肉、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、蔥姜調味:老抽、生抽、食鹽、白糖1、準備600克五花肉,五花三層的最好,保留豬皮,起鍋燒水,將肉塊涼水下鍋,為什麼涼水下鍋呢...
More Detail3、粉蒸肉〖 食材清單 〗主料:五花肉1斤、榨廣椒適量、老南瓜半個 輔料:料酒、白糖、鹽、生抽、甜麵醬、薑末、蒜末1、五花肉1斤,先切片,不要切太薄,也不要切太厚,厚薄決定了最後入口的口感,太薄了筷子一夾就爛了,太厚了呢吃起來又特別的膩,全...
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