美食

新蒜這樣泡製,酸甜爽脆又開胃

10月份播種,到了冬天長出蒜葉,用來炒制臘肉臘腸,那味道相當的鮮香美味,等到初春,草長鶯飛二月天時,蒜葉老去,蒜薹出來,蒜薹那甜嫩爽口味道也讓人回味,蒜薹還可以醃製起來,延長蒜薹儲存時間,拿出來直接食用或者做配菜,那也是相當美味的,當5月份...

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炒米粉時,泡軟後直接下鍋炒就錯了,用上這一招,米粉不粘鍋成團

導語:炒米粉時,泡軟後直接下鍋炒就錯了,用上這一招,米粉不粘鍋成團米粉是南方非常流行的一種美食小吃,米粉是以大米為原料,經過一系列特殊的工序,製作而成,米粉富有彈性,而且吸附性也非常強,能夠很好吸收其中的湯汁精華,從而特別的入味好吃,不過多...

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