【生活】天氣轉涼,這些醃菜的醃製方法,99% 的人都不知道!| 趣味
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【生活】天氣轉涼,這些醃菜的醃製方法,99% 的人都不知道!| 趣味

【準備食材】:蘿蔔、五香粉、辣椒粉、花椒粉、白酒、生抽、食鹽【製作步驟】1、將白蘿蔔清洗乾淨,去掉頭尾,然後直接將它切成片狀或條狀即可,曬蘿蔔乾的話是用不著削皮的,所以洗完直接切就好,切好之後將它倒進一個大盆裡,加入適量食鹽拌勻,醃上大約4...

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這樣做的餃子好吃到爆,不用醃,不用放皮,超好吃!學起來吧!!!
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這樣做的餃子好吃到爆,不用醃,不用放皮,超好吃!學起來吧!!!

冬天吃蘿蔔和白菜,這兩樣都能做成餡包餃子,而且這兩者還有一個共同的特點,便是水分含量多,需要事先處理好才可包餡,否則很容易會出水多,吃著不香,這次分享給大家的是一款白蘿蔔餡的餃子,用白蘿蔔搭配豬肉餡、木耳等,餡料鮮香特好吃,而用蘿蔔做餡,有...

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【美食】這種蘿蔔吃起來酸酸甜甜,做法非常簡單,可惜沒有人知道!
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【美食】這種蘿蔔吃起來酸酸甜甜,做法非常簡單,可惜沒有人知道!

糖是為了讓蘿蔔的辣味減少,鹽是會讓蘿蔔裡面的水分醃出來,這樣吃的時候會更脆,一般需要醃製半個小時以上就可以了利用醃蘿蔔的時間,我們需要做一個酸水,這種酸水也非常簡單,首先準備一個無油的盛器,或者是像我這樣的罈子,在裡面接一半的純淨水,就是家...

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