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教你醋溜白菜的做法,這樣做又脆又爽口,讓你吃一次忘不掉

第四步:白菜幫炒到微微有些透明的時候下入白菜葉繼續煸炒幾下,等白菜葉有點變軟的時候澆上之前調好的調料汁繼續翻炒,調料汁翻炒均勻之後就可以裝盤出鍋了,這個時候炒出來的醋溜白菜色澤微微泛紅,油亮亮的特別好看,再撒上一些小米椒圈在外形和口味上會更...

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家常醋溜白菜,製作簡單,吃起來酸酸甜甜的,特別提胃口!
美食

家常醋溜白菜,製作簡單,吃起來酸酸甜甜的,特別提胃口!

第2步,接下來我們把醃製好的白菜,用手攆幹水分,攆幹水分之後,放入盤中備用,接下來把紅辣椒清洗乾淨,之後同樣切成小條,放入盤中備用,接下來我們準備一個乾淨的小碗,調成一個醬汁,我們往碗中放入適量的白糖,白醋,生抽,食用鹽,澱粉,然後攪拌均勻...

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做炒白菜時,什麼時候放醋是關鍵,搞錯的人不少,難怪不香還很酸
美食

做炒白菜時,什麼時候放醋是關鍵,搞錯的人不少,難怪不香還很酸

醋溜白菜,小時候媽媽挺擅長做這菜,入了冬,醋溜白菜隔三差五餐桌上總會出現一大盤,大家都喜歡吃鮮嫩的白菜葉子,白菜梗太水、太脆、味道太清淡,反而不好烹飪,但用來做醋溜白菜卻是極好的食材,用蔥薑蒜爆香的鍋底,澆上一勺陳年老醋熗鍋,濃濃的醋香立刻...

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做醋溜白菜,除了會加醋,還要掌握4個技巧,脆嫩爽口下飯香
時尚

做醋溜白菜,除了會加醋,還要掌握4個技巧,脆嫩爽口下飯香

導語:做醋溜白菜,除了會加醋,還要掌握4個技巧,脆嫩爽口下飯香到了冬季,就到了吃白菜的季節,不管什麼地方都可以買到最新鮮的大白菜,看著普通卻非常受歡迎,平常不知道吃什麼菜的時候,買顆大白菜做鍋燉菜,放點豆腐、放點粉條進去,感覺比大魚大肉都吃...

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脂肪最怕這菜,每天吃一點,排出黑臭便,肥胖遠離你,一斤才8毛
時尚

脂肪最怕這菜,每天吃一點,排出黑臭便,肥胖遠離你,一斤才8毛

而做好的醋溜白菜不僅好吃,它的營養價值還更高,因為白菜中含有大量的膳食纖維和碳水化合物,膳食纖維具有刮油去脂、排出黑臭便的作用,碳水化合物具有清腸的作用,而將醋和散心白菜搭配在一起,會有更好的去脂的作用,只要堅持每天吃一點,肥胖就能遠離你...

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做醋溜豆芽,別再直接下鍋焯,多做這“1步”豆芽爽脆可口更美味

但對於在眾多的家常菜當中炒豆芽也算得上是很多人都特別喜歡吃的一道菜了,而且對於在春季的季節,很多家庭他們也都是會在家裡面自己發豆芽,因為溫度也是相當合適,甚至只需要幾天的時間也就能夠讓我們吃到特別好的豆芽了,而且自己想吃多少就可以發多少,所...

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