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今天才知道,蠔油不能亂用,為了家人健康,牢記4不放,別用錯了

一:做辛辣菜時不建議放蠔油要說什麼美食最受歡迎,那肯定是辛辣的菜,有很多人都是無辣不歡,就算是炎熱的夏季,也阻擋不了人們想要吃辣的食物,不過大家也知道,凡是辣的食物,它的口味都比較重,因此大家在烹飪有關辣味的美食,是不建議放蠔油的,辣味會掩...

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藕丸子這麼做,酥脆可口,越吃越香,教您詳細做法,快來學著做

導語:炸藕丸子,記住兩個竅門,炸好後又香又酥,直接吃或者燉菜都不錯每年到了秋天,蓮藕的價格變得非常便宜,我這裡兩三塊錢一斤,一般那些個頭小一點的蓮藕還能賣到一塊多一斤,口感脆嫩招人喜歡,用它們炒菜或者做餡料都很不錯,我經常用這種小藕做藕丸子...

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最簡單肘子做法:多加這一步顏色紅潤,口感軟爛不油膩,懶人必備

備料主料:豬肘子一個輔料:生薑蔥多一些、香葉三個、八角兩個、桂皮少許、豆蔻四五個、耗油五克、雞精味精兩克、冰糖一把、生抽三克、糖一克、東古一品鮮三克紅燒豬肘子步驟1、先把豬肘子洗乾淨去除乳毛(如果不好去除,可以用火燒,但是燒過之後要把豬皮表...

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日漫中的奶油燉菜,在家也能做,搭配米飯,給你味蕾不一樣的感覺

不過在整個動漫中,小編最好奇的就是奶油燉菜,在看劇中人物在燉的時候,我都覺得滿屏都是奶油的香甜,搭配著蔬菜和雞肉,肯定好吃,像是在後期的時候,小編也專門搜了一下奶油燉菜,感覺做法還是比較簡單,在家嘗試一下,是真的發現新大陸,難今日分享美食—...

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天冷了開啟燉菜模式,少不了這道砂鍋魚,不加一滴水,鮮嫩又好吃

家常版【砂鍋魚】食材:草魚、金針菇、豆腐配料:啤酒、大蔥、生薑、豆瓣醬、辣椒、生抽、老抽、蠔油、鹽、胡椒粉、醋具體做法:1、草魚取出內臟清洗乾淨(我是讓魚店的老闆幫忙處理個大概),回家後只需要撕去魚肚內的那層黑膜,另外檢查下魚表面是否有遺漏...

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幹筍燒排骨和排骨燉菜,色香味俱全,營養全面,全家人都喜歡吃!

2、排骨煎至表皮發黃的時候,我們再加入料酒,生抽,生薑蔥八角和乾紅辣椒,我們翻炒均勻之後,再加上適量的清水,這個時候把自動鍋的選單我們調整為煲燉-燉排骨選項,凍到鍋裡的排骨,八成熟的時候,我們再加入肝素和幹豆角,加入菜的時候,乾菜一定要擠幹...

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好吃又有營養,這幾樣家常菜大家都會做了嗎?會做老公肯定喜歡
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好吃又有營養,這幾樣家常菜大家都會做了嗎?會做老公肯定喜歡

準備好調味料,花椒,大料等,起鍋燒油,油溫下入五花炒至變色,加入十三香和醬油,翻炒後,加入蔥花,肉丸,凍豆腐塊,進行翻炒,炒至泛黃後,加入酸菜絲,這裡要提醒大家,酸菜絲一定要擰乾,不要留有水分不然不好吃,炒的差不多後加入水,水和菜持平就好,...

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