江南水鄉:兒時印象之《在水邊》
先奔看中的大蓮而去,扯下小扇一般的蓮蓬,剝出蓮子,從中間一口咬開,白色的蓮肉就帶著荷葉特有的清香露了出來,迫不及待地一口咬下去,爽,甜,新鮮的蓮心略帶點點苦味,倒正好加強了甜甜的感覺...
More Detail先奔看中的大蓮而去,扯下小扇一般的蓮蓬,剝出蓮子,從中間一口咬開,白色的蓮肉就帶著荷葉特有的清香露了出來,迫不及待地一口咬下去,爽,甜,新鮮的蓮心略帶點點苦味,倒正好加強了甜甜的感覺...
More Detail1《荊州菱角湖灰雁》 好久沒有去菱角湖了,掐指一算,近期僅有一日晴好,到底按捺不住,騎著摩托車飛一樣上了荊江大堤,撕風裂塵,直奔萬城,要赴一年一度的約會,幾年來,要麼黑鸛等我,要麼我恭候黑鸛,遺憾的是,河床顯露的沮漳河畔,除了三三兩兩的垂釣...
More Detail材料 鮮香菇50克,蘑菇50克,海鮮菇50克,袖珍菇50克,杏鮑菇50克,姜,蒜和蔥適量調料 鹽2茶匙,水4湯碗1.所有菇類清洗乾淨,香菇和蘑菇切片,其他三種菇撕成小條...
More Detail菱角的品種比較多,我們平時吃的大菱角,就是那種黑色的兩角菱,個頭挺大,兩角彎彎得像牛角,它的澱粉含量比較高,生吃又甜又脆,煮熟了軟糯糯的更好吃...
More Detail在水裡生長的植株比較多,比如說最為常見的就是蓮藕,它的經濟價值就非常不錯,市場中對它的需求量很大,可以直接進行涼拌,也可以用來清炒,食用的口感比較高,備受大家的肯定和喜歡,市場中一斤可賣到3元,農民依靠種植蓮藕也能獲得一筆不錯的經濟收益,這...
More Detail【食材】:排骨 適量、菱角 適量、生抽 3勺、老抽 1勺、鹽 少許、蠔油 1勺、白糖 1茶匙、生粉 1茶匙【做法】:1、將買來的新鮮嫩菱角洗乾淨,這道菜最難的就是搞出菱角肉,黝黑的外殼尖尖的牛角摸起來硬硬得讓人不知從何下手,一般賣菜阿姨都會...
More Detail除此之外,立秋後,人體的面板也是十分乾燥的,尤其是廣大女性,平時除了用一些化妝品外,還要注意自己的身體保養,多吃一些瓜果蔬菜,每天多喝水,提高自身的免疫力...
More Detail大家都知道“水八仙”包括茭白、菱角、荸薺、蓮藕、水芹、茨菰、芡實和蓴菜,是八種水生植物,大多隻在秋天才能吃到新鮮的...
More Detail為了殺滅寄生蟲,黃鱔一定要經過長時間的高溫烹飪,如果煮的時間太短,還是不要吃了,對於含有寄生蟲、細菌的食材,都不能直接食用,建議先用淡鹽水浸泡,再用高溫徹底煮熟,別再用水衝一衝就吃了...
More Detail下面用剝下來的菱角,再和大家分享炒一塊菱角的蝦,方法雖然簡單但不失營養美味,【食材】菱角150克,蝦仁100克,蔥薑蒜沫適量,雞蛋液1湯匙,澱粉1小匙,食鹽少許,料酒少許,食用油適量【做法】,步驟一:將鮮蝦洗淨,去除蝦絲和蝦殼,放入碗中,首...
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