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冰凍鴨燒製技術如何避免外焦裡不熟的難題,燒鴨師傅有方法!

不知道如何燒製凍鴨的話,下面我們聽聽一位燒鴨師傅的講述吧,讓這位製作燒鴨多年的老師傅,為我們講解制作燒鴨使用冰凍鴨子的細節,瞭解這些製作工藝,你才能做好燒鴨,因為我們在日常製作中,有些地區由於進貨受限,使用冰凍鴨子作為原材的情況是很常見的...

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