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炸酥肉最好吃的做法,營養美味色香味俱全,方法簡單易學

6、復炸才能讓酥肉變得脆,而且變得更金黃,一直炸只會變焦,用雞蛋炸有個壞處就是,造型不好看,但是比裹麵粉炸好吃多了,吃不完的炸酥肉可以放進冷凍室裡,可以用於煮湯、涮鍋、炒菜、燉菜等等,小貼士:五花肉,儘量選肥肉多一點,中間夾一條瘦肉的,炸出...

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回家最愛吃的豌豆涼粉,13張圖片告訴你怎樣製作這道四川美味小吃

在四川涼粉主要分為白涼粉和黃涼粉,製作時可以選擇有好幾種食材作為原料,但最正宗也是人們最喜愛的一種的涼粉,是用鄉親自己種植的農作物黃豌豆磨成的粉製成的,就是我們當地人叫的豌豆涼粉,過年了,很多回家鄉的四川人都要製作許多的豌豆涼粉食用...

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雲南古鎮上這家小吃店,6元一碗火了61年,當地人卻覺得味道一般

三, 當地人覺得味道一般他們家的涼麵很細口感筋道,粗米線順滑爽口,還可以配上隔壁剛出爐的喜洲粑粑一起吃,更是絕配,但是很多當地人覺得味道一般,因為他們認為涼麵應該吃扁麵條,這家店的味道相比傳統的味道,可能為了迎合外地人的口味,有所調整,不如...

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一碗豆粉裡的人間清歡

鍋巴的吃法略不同於豌豆粉,最妙的必須是要油辣子幹拌,多數鍋巴在製作過程就加了足夠的調料,吃時以滿滿的油辣子拌勻,夾起一片往嘴裡送,初時只覺得辣,待辣至流涕不止的時候,豌豆的濃郁香氣就順著辣味漸漸出來了...

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