時尚

做紅燒獅子頭,牢記“調肉餡”方法,做好後軟糯入味,口齒留香

導語:做紅燒獅子頭,牢記“調肉餡”方法,做好後軟糯入味,口齒留香今年豬肉變得很便宜,精品五花肉才十二塊錢一斤,讓很多人開啟了花式吃肉,正好豬肉的做法多種多樣,讓人怎麼也吃不膩,給大家推薦一道不錯的下飯菜——紅燒獅子頭,光看一眼就愛上了,關鍵...

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美食

紅燒肉丸子,營養美味,口感十足,家庭聚會最常見的菜

2、準備幾個馬蹄去皮切成末放入肉紹子裡面增加口感,把幾個香菇切碎放入肉紹子裡面,再放入一小塊老豆腐,加入適量的鹽,將豆腐捏碎,然後將各種食材和肉末順著一個方向進行攪拌均勻,然後加入適量的料酒,雞蛋,再次攪拌均勻上筋,最後加入適量的紅薯幹澱粉...

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這3種炸素丸子,比外面賣得還香,外酥裡嫩,一口一個吃不過癮
時尚

這3種炸素丸子,比外面賣得還香,外酥裡嫩,一口一個吃不過癮

鍋內燒油,油溫升至五成熱,油麵接近冒油時轉小火,把一把餡料在虎口處擠成丸子用小勺挖入鍋中,保持小火大約炸制3分鐘,丸子炸定型,全部飄起來以後轉為中火繼續炸30秒鐘,把丸子炸酥、炸焦撈出來控油,最後裝入盤中就可以上桌了,一道簡單好吃的炸韭菜丸...

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美食

“農家大燴菜”這樣做才叫香,食材簡單又營養,一次一鍋都不夠吃

每年秋冬都會經常做,秋冬季天涼,吃上一碗熱騰騰的燴菜,是一件很幸福的事,今天燴菜裡用到的素丸子大家別誤會,不是圓形的,形狀各異,用料是雞蛋、麵粉、鹽、五香粉、蔥末、炸的時候是用筷子夾小塊放鍋裡的炸的,其實也挺好的放一個月都不會壞,其實和普通...

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美食

大肉丸紅燒獅子頭,美味入味,香而不膩,吃著過癮,做著簡單!

如果在現在想要吃肉的話,隨時也都是可以買回來吃的,肉的製作方法也有很多,就比如說我們生活中常見的豬肉,平時把它買回去,這個可以炒著吃,也可以做成肉餡餃子吃或者是肉丸子吃,口感也都是非常不錯的,而且肉丸子吃起來,q彈香嫩,在製作肉丸子的時候,...

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1個洋蔥,1塊豆腐,簡單一做,比吃肉還解饞,天天吃都不膩
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1個洋蔥,1塊豆腐,簡單一做,比吃肉還解饞,天天吃都不膩

【洋蔥豆腐丸子湯】【製作食材】洋蔥,豆腐,食用鹽,生抽,蠔油,十三香,澱粉,番茄,食用油,香菜【製作步驟】1、今天教大家的是一道洋蔥豆腐丸湯的製作,很美味,也很簡單,那麼接下來咱們就一塊去把製作這個洋蔥豆腐丸子湯所有需要用到的材料都準備一下...

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家居

夏天就吃這面線湯,清爽又解暑

面線湯:麵粉,西葫蘆,油菜葉,生菜,西蘭花瘦肉,胡蘿蔔,油菜幫,大蔥,生薑,切成小丁入料理棒絞肉杯加少量鹽,亞麻籽油,打成胡蘿蔔肉泥靜放十分鐘左右入味西葫蘆磨成蓉,放入適量麵粉中,再加少量水攪拌成微稠的麵糊醒放一會兒的麵糊裝進裱花袋裡做丸子...

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