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羊肉丸子和冬瓜的完美結合,做一道鮮美的湯,大人小孩都愛喝

菜品:羊肉丸子冬瓜湯配料:冬瓜,羊肉末,花椒,開水,香菜,枸杞,蔥姜,澱粉,香油,白糯米酒,花椒油,生抽等烹飪步驟:1、燉湯之前要將各種食材都買好,主要的食材就是冬瓜,羊肉等,調味料和配菜都不能少,這樣才能燉出來好味道,配料中列舉的材料都要...

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炸蘿蔔素丸子的做法,謹記3技巧,做出來好吃不散,全家人都愛吃

炸蘿蔔素丸子,謹記3個技巧,丸子酥脆不回軟,外酥裡嫩不油膩炸素丸子是個不錯的下飯菜,用來當下酒菜或者是小零食吃也是一個不錯的選擇,吃起來外酥裡嫩,別有一番風味,尤其是炸蘿蔔素丸子,吃起來特別的爽口,別看著炸素丸子的方法簡單,不用剁肉餡什麼的...

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藕丸子這麼做,酥脆可口,越吃越香,教您詳細做法,快來學著做

導語:炸藕丸子,記住兩個竅門,炸好後又香又酥,直接吃或者燉菜都不錯每年到了秋天,蓮藕的價格變得非常便宜,我這裡兩三塊錢一斤,一般那些個頭小一點的蓮藕還能賣到一塊多一斤,口感脆嫩招人喜歡,用它們炒菜或者做餡料都很不錯,我經常用這種小藕做藕丸子...

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生汆丸子好吃有竅門,大廚都這麼做,嫩到入口即化,一盆都不夠吃

生汆丸子食材準備:豬前腿肉2斤,紅薯澱粉配料準備:蔥姜,乾花椒,食用油,紫菜,食鹽,胡椒粉,生抽,蠔油——【烹飪步驟】——第一步:想要肉丸子好吃最好是自己剁肉餡,這樣才有口感,剁肉餡的時候適當的加一點蔥姜一塊剁最好,在剁好的肉餡中分三次加入...

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蓮藕丸子:這種做法還是第一次見,外酥裡嫩,來客人做一份特有面
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蓮藕丸子:這種做法還是第一次見,外酥裡嫩,來客人做一份特有面

很多人都喜歡用蓮藕來做丸子,今天老左就給大家分享一個新做法,今天的這款蓮藕丸子葷素搭配,裡面加了胡蘿蔔,大蝦,豬肉,還有雞蛋,外面又裹上了一層香米,吃起來外酥裡嫩,裡面鮮香美味,咬上一口滿嘴留香,家裡來客人做上一份特別的有面子,來看看具體是...

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