6種饅頭髮面法:酒酵、酸漿酵、酵面、對鹼酵子、酵汁、酸奶法
一:酒酵發麵法-500克麵粉、50克大米熟、100克米酒做時先將大米煮熟,兌入甜酒釀,燒開後過濾取汁,用汁和麵,等麵糰發起即可做饅頭...
More Detail一:酒酵發麵法-500克麵粉、50克大米熟、100克米酒做時先將大米煮熟,兌入甜酒釀,燒開後過濾取汁,用汁和麵,等麵糰發起即可做饅頭...
More Detail我同事愛吃豆製品,隔三岔五飯桌上必須有的就是如芹菜香乾、涼拌千張絲、腐竹燒肉、麻婆豆腐等等(說得我都餓了),然後有一段時間老說自己胃痛,因為之前有胃病所以就一直往胃痛方向去想,痛到後面整夜睡不著了去醫院檢查是膽結石...
More Detail龍葵和酸漿都是農村常見的野果,也是我們小時候常吃的零食,現在偶爾在鄉下要是看到它們的身影,都會喜出望外,忍不住採來吃,現在吃酸漿只是為了懷念曾經美好的時光,再也吃不出以前那個美味的味道了...
More Detail花單生或雙生於頂部葉腋處,花漏斗狀,五裂,基部有紅褐色斑點或斑紋,花朵盛開在每年的6-8月,自然棲息於林下溝渠邊,偏好半蔭,潮溼的生長環境...
More Detail8、酸漿舀得差不多了就可以開始壓豆腐了,將準備好的紗布平鋪在豆腐模具上,然後把豆花舀進來後將四周紗布摺疊蓋平整,再蓋上蓋子後壓緊實想吃老豆腐就用重物壓1個小時,我直接用地舀出來的酸漿水壓了1個小時豆腐壓好後我們取出來看一下,非常的完整切開後...
More Detail很多人看到如此龐大的大王酸漿魷,都會認為他們在海中,應該是無拘無束沒有任何危險了,其實也並不是這樣,大王酸漿魷在海中唯一的天敵就是鯨,不過大王酸漿魷巨大的眼睛也可以在深海之中,透過觀察鯨周圍發光微生物的位置來判斷距離,從而躲避獵殺...
More Detail假酸漿種子是小時候經常吃的“冰粉”的原料,有很多80後90後的回憶,比起木蓮的果實更是作為Q彈而製作的,晚上的小攤上常備著夏天的冰淇淋飲料,和綠豆湯的人氣很搭,很多人可能吃過這樣的冷粉,這是假的酸味種子做的...
More Detail這兩種生物的生活區域也有所不同,目前人類主要是在南極海域發現了大王酸漿魷,而在大西洋中發現了巨烏賊,很難想象如果這兩種巨型海洋生物都同處一個海域中會發生什麼情景...
More Detail小時候,往往是一場春雨過後,槐樹上都會開滿白色的“果實”,遺憾的是,這種美食只能在短短十幾天內吃才好吃,由於難以儲存,所以一般都會現摘現做,一年也吃不幾次...
More Detail現在有些商家將種子加工成冰粉粉,用水沖泡就可以做出來,晶瑩剔透、口感涼滑的涼粉,是一種夏季保健食品所以假酸漿也叫水晶涼粉、藍花天仙子、冰粉、果鈴、天茄子、燈籠花等,全草、果實或花入藥,有鎮靜、祛痰、清熱解毒之效...
More Detail酸漿草在中國廣佈,它一般會在山坡草池、河谷沿岸、路邊、田野裡、竹林裡,或者荒地裡生長,植株有著發達的地下根莖,所以它並不害怕長期沒有水分的環境,能夠抵禦惡劣的環境,所以是耐旱的,植株30天沒有接觸到水分的時候,它依然能夠存活下來,因為在植株...
More Detail這個酸漿草主要開粉紅色的小花,記得在兒時的時候,上山玩耍是我們農村娃童年必修的功課,上山以後,對我們農村的野花野草,總是充滿著好奇,因此,每次上山的時候,總是大把大把的往回摘花,可能這也是作為一個少女的少女情節吧,對於花花草草總是格外的欣喜...
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